Receita de Frango na cebola queimada
Frango na cebola queimada é daquelas receitas fáceis para dar cara nova para a comida do dia-a-dia. Altamente viciante, é uma receita saborosa que vai bem com diversos acompanhamentos.
O segredo por trás desse prato delicioso está na técnica de cozinhar a cebola até que ela fique rica em cor e sabor, adquirindo um tom dourado intenso. A cebola queimada confere um caráter adocicado ao frango, tornando-o incrivelmente suculento e com um toque de caramelizado irresistível.
Gostou? Então confere o passo-a-passo com fotos no TudoReceitas do frango na cebola queimada!
Ingredientes para fazer Frango na cebola queimada:
Como fazer Frango na cebola queimada:
Separe todos os ingredientes para fazer o Frango na cebola queimada.
Numa panela grande, coloque a cebola picada e o azeite.
Refogue, mexendo sempre, para a cebola dourar bem até quase queimar.
Afaste a cebola queimada para os lados e coloque o sassami de frango para grelhar.
Com o frango grelhado com dois lados, adicione a cerveja, o shoyu, o sal e a pimenta do reino. Mexa bem e deixe cozinhar por uns 10 minutos, até reduzir os líquidos.
O seu Frango na cebola queimada está pronto!
Se você gostou da receita de Frango na cebola queimada, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Filé de frango.
Acompanhamentos para o frango na cebola queimada
Agora você já sabe como fazer essa receita de frango na cebola queimada simples e deliciosa. Separamos as nossas opções de acompanhamentos preferidos, confira:
- Farofa de abobrinha: A farofa de abobrinha é um acompanhamento tradicional brasileiro que combina perfeitamente com o frango na cebola queimada. Ela acrescentará uma textura crocante e um sabor irresistível ao prato principal.
- Couscous Marroquino: O couscous marroquino é um acompanhamento versátil e de preparo rápido, que pode ser temperado com especiarias e ervas para combinar com o frango na cebola queimada. Sua textura leve e sabor neutro fazem dele uma excelente opção para acompanhar pratos mais intensos.
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.