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Receita de Molho de bacon

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 4 setembro 2015
Receita de Molho de bacon
Imagem: curitibarestaurantweek.wordpress.com

O molho de bacon, semelhante ao molho carbonara, é um molho à base de creme de leite e bacon muito apreciado para servir com macarrão. A receita é perfeita para uma refeição rápida, pois o preparo é bem prático e o prato fica pronto em menos de 30 minutos. Confira abaixo esta receita de molho de bacon do TudoReceitas.com e experimente!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Frito
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Molho carbonara para macarrão
Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para esta receita de molho de bacon o bacon teve ser cortado em cubos, tal como na fotografia, junto com a gordura.

Receita de Molho de bacon - Passo 1
Imagem: hamburgueresgourmet.com.br
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Numa frigideira em fogo médio frite o bacon na gordura dele, até ficar ligeiramente dourado. Se soltar muita gordura, jogue fora alguma, junte a cebola picada e frite até ficar dourada também.

Receita de Molho de bacon - Passo 2
Imagem: mangiareitalianoblog.com
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O seguinte ingrediente a adicionar à base do molho de bacon é o alho amassado ou picado finamente. Deixe fritar e, quando estiver dourado, acrescente os restantes ingredientes e tempere com sal e pimenta.

Receita de Molho de bacon - Passo 3
Imagem: thehollywoodbillboard.com
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Cozinhe por 1-2 minutos e desligue. O molho de bacon deverá ser cremoso e geralmente é servido com macarrão. Experimente esta receita e diga-nos o que achou!

Receita de Molho de bacon - Passo 4
Imagem: curitibarestaurantweek.wordpress.com

Se você gostou da receita de Molho de bacon, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Molho carbonara.

Truques
  • Se quiser pode acrescentar ervilhas ou milho a esta receita.

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1 comentário
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carmen
acabei de fazer para meu almoço e ficou mara!! com certeza irei repetir.

Receita de Molho de bacon
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Imagem: mangiareitalianoblog.com
Imagem: thehollywoodbillboard.com
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