Receita de Contra filé ao molho de bacon
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![Receita de Contra filé ao molho de bacon](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/3/4/contra_file_ao_molho_de_bacon_7439_600.jpg)
Se você adora preparar molhos para carne, com certeza vai gostar desta receita de contra filé ao molho de bacon! Fácil de preparar, com ingredientes que todos temos em casa e muito saborosa: aqui estão as razões para experimentar esta receita. Confira abaixo o passo a passo e não hesite em preparar para tornar suas refeições de carne ainda mais gostosas!
Ingredientes para fazer Contra filé ao molho de bacon:
Como fazer Contra filé ao molho de bacon:
Tempere a carne com alho, sal e pimenta do reino e deixe descansando enquanto continua o preparo desta receita de contra filé ao molho de bacon.
![Receita de Contra filé ao molho de bacon - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/3/4/contra_file_ao_molho_de_bacon_7439_paso_0_600.jpg)
Derreta a manteiga numa frigideira no fogo médio e frite os bifes até que fique bem dorados, mas não duros. Retire e deixe descansar em uma travessa. Jogue a cebola na frigideira onde cozinhou os bifes e deixe dourar - se necessário, adicione mais manteiga.
![Receita de Contra filé ao molho de bacon - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/3/4/contra_file_ao_molho_de_bacon_7439_paso_1_600.jpg)
Após dourar as cebolas, continue preparando o molho da carne: adicione 1/4 de xícara de água ou de vinho branco e deixe as cebolas terminarem de cozinhar até que fique bem molinhas. Em outra frigideira frite o bacon picado na manteiga.
![Receita de Contra filé ao molho de bacon - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/3/4/contra_file_ao_molho_de_bacon_7439_paso_2_600.jpg)
Após as cebolas cozinharem coloque a maionese e mexa para obter um molho mais espesso. Adicione um pouco de sal, pimenta do reino e o bacon e misture. Este é chamado molho de baconese (molho de bacon e maionese).
![Receita de Contra filé ao molho de bacon - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/3/4/contra_file_ao_molho_de_bacon_7439_paso_3_600.jpg)
Sirva o molho em cima do contra filé e acompanhe com uma salada de folhas verdes. Não hesite em fazer esta receita de contra filé ao molho de bacon e deixar um comentário dizendo o que você achou. Bom apetite!
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![Receita de Contra filé ao molho de bacon - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/3/4/contra_file_ao_molho_de_bacon_7439_paso_4_600.jpg)
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