Partilhar

Receita de Contra filé ao molho de bacon

 
Por rodolfo_rodrigues. 18 julho 2018
Receita de Contra filé ao molho de bacon

Se você adora preparar molhos para carne, com certeza vai gostar desta receita de contra filé ao molho de bacon! Fácil de preparar, com ingredientes que todos temos em casa e muito saborosa: aqui estão as razões para experimentar esta receita. Confira abaixo o passo a passo e não hesite em preparar para tornar suas refeições de carne ainda mais gostosas!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Na frigideira
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Receita de Contra filé ao molho
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Tempere a carne com alho, sal e pimenta do reino e deixe descansando enquanto continua o preparo desta receita de contra filé ao molho de bacon.

Receita de Contra filé ao molho de bacon - Passo 1
2

Derreta a manteiga numa frigideira no fogo médio e frite os bifes até que fique bem dorados, mas não duros. Retire e deixe descansar em uma travessa. Jogue a cebola na frigideira onde cozinhou os bifes e deixe dourar - se necessário, adicione mais manteiga.

Receita de Contra filé ao molho de bacon - Passo 2
3

Após dourar as cebolas, continue preparando o molho da carne: adicione 1/4 de xícara de água ou de vinho branco e deixe as cebolas terminarem de cozinhar até que fique bem molinhas. Em outra frigideira frite o bacon picado na manteiga.

Receita de Contra filé ao molho de bacon - Passo 3
4

Após as cebolas cozinharem coloque a maionese e mexa para obter um molho mais espesso. Adicione um pouco de sal, pimenta do reino e o bacon e misture. Este é chamado molho de baconese (molho de bacon e maionese).

Receita de Contra filé ao molho de bacon - Passo 4
5

Sirva o molho em cima do contra filé e acompanhe com uma salada de folhas verdes. Não hesite em fazer esta receita de contra filé ao molho de bacon e deixar um comentário dizendo o que você achou. Bom apetite!

No TudoReceitas temos mais receitas de carne ao molho para você descobrir! Confira estas opções:

Receita de Contra filé ao molho de bacon - Passo 5

Se você gostou da receita de Contra filé ao molho de bacon, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bifes e filés.

Suba a sua foto de Receita de Contra filé ao molho de bacon

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Contra filé ao molho de bacon

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Contra filé ao molho de bacon
1 de 6
Receita de Contra filé ao molho de bacon

Voltar ao topo da página