Molho para salada

Receita de Molho de coentro para salada

 
Lucas Lima
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 7 março 2019
Receita de Molho de coentro para salada

Nesta sugestão do TudoReceitas.com apresentamos um molho para saladas muito fácil de preparar, saboroso e amigo da dieta. Tem como ingredientes principais o coentro e o iogurte natural, que lhe confere cremosidade. Confira abaixo os restantes ingredientes e preparo do molho de coentro para saladas e experimente!

4 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, No frio

Ingredientes para fazer Molho de coentro para salada:

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Como fazer Molho de coentro para salada:

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Reunir os ingredientes é o primeiro passo para preparar este molho de iogurte e coentro - confira a receita de iogurte grego natural caseiro!

Receita de Molho de coentro para salada - Passo 1
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Coloque o iogurte em uma tigela, tempere com sal, pimenta e pasta de alho, e misture tudo muito bem.

Dica: Se você não tiver iogurte grego, pode usar outro iogurte natural.

Receita de Molho de coentro para salada - Passo 2
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Acrescente o azeite de oliva e o vinagre e volte a misturar esta base do molho de iogurte para salada.

Receita de Molho de coentro para salada - Passo 3
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Seguidamente adicione o suco dos limões e os coentros picados e volte a misturar tudo.

Dica: Pode adicionar mais ou menos suco de limão, dependendo da sua preferência.

Receita de Molho de coentro para salada - Passo 4
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O ideal é obter um molho cremoso, como na fotografia. Reserve por 30 minutos na geladeira antes de servir.

Dica: Também pode guardar este molho num frasco esterilizado e hermético, na geladeira, por 15-20 dias.

Receita de Molho de coentro para salada - Passo 5
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Quando estiver geladinho, o molho de coentros para salada estará pronto a usar! Nossa sugestão: sirva junto com a salada fatuche, e bom apetite!

Receita de Molho de coentro para salada - Passo 6

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