Molhos orientais

Receita de Molho de gergelim

 
Lucas Lima
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 26 janeiro 2016
Receita de Molho de gergelim
Imagem: exilekiss.blogspot.pt

No TudoReceitas.com queremos ensinar você a preparar molho de gergelim, um extra delicioso para seus pratos de carne, peixe ou legumes! O preparo é simples e fica pronto em pouco tempo, não há como pedir melhor! Confira abaixo a receita passo a passo do molho de gergelim e experimente já!

2 convidados 15m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes para fazer Molho de gergelim:

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Como fazer Molho de gergelim:

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Preparar molho de gergelim caseiro é muito simples! O ingrediente principal é o tahini, que se encontra à venda nas lojas. Como alternativa, você pode aprender a preparar tahini caseiro para incluir nesta receita!

Receita de Molho de gergelim - Passo 1
Imagem: andreiasuzuki.wordpress.com
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Bata todos os ingredientes no liquidificador ou com um mixer até obter um creme. Prove, retifique o sal se necessário e, se a consistência estiver muito grossa, adicione um pouco mais de água.

Receita de Molho de gergelim - Passo 2
Imagem: pitadinhasdapatoca.com
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O ideal é obter um molho de gergelim cremoso mas não líquido. Sirva com peixe grelhado ou, por exemplo, salada fresca com cogumelos. Bom apetite!

Receita de Molho de gergelim - Passo 3
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