Por Nelson Ferreira, Redator no TudoReceitas. Atualizado: 22 setembro 2015
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O molho de cebola é um extra ótimo para servir sobretudo com carnes de churrasco. No entanto você também o pode preparar para acompanhar bifes, bisteca, salgados e nuggets, fica uma delicia. Confira abaixo o passo a passo do molho de cebola do TudoReceitas.com e experimente!
Preparar molho de cebola é muito simples! Comece por cortar a cebola em rodelas ou, se preferir, picá-la finamente.
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Refogue a cebola numa frigideira em fogo médio com o óleo ou azeite, até murchar.
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O passo seguinte é acrescentar a maionese e a mostarda, misturar muito bem, e acertar o sabor com sal e pimenta a gosto. Cozinhe por mais 1-2 minutos e está pronto! Sirva o molho de cebola com carne de churrasco ou outro tipo de carne. Bom apetite!
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Oi Fátima. Não, são ingredientes completamente diferentes. O custard é um creme utilizado em receitas doces, semelhante ao creme de confeiteiro.
Telmo Kotlhar
Custard é um creme usado como acompanhamento ou recheio de tortas, folhados, etc feito com creme de leite, ovos, amido de milho ("Maizena"), açucar e extrato de baunilha. Também chamado de Molho Inglês.
