Receita de Panqueca salgada de microondas
Você sabia que é possível preparar uma panqueca sem farinha e com apenas 2 ingredientes: ovo e cream cheese? Isso mesmo! E, para agilizar ainda mais o preparo, essa panqueca salgada é assada no microondas. Assim você suja menos louça e tem a receita de panqueca salgada de microondas pronta em menos de 10 minutos! Experimente e surpreenda-se.
- Para rechear:
Em um recipiente bata o ovo com o cream cheese e uma pitada de sal.
Coloque a mistura em um prato fundo e leve no microondas por 3 minutos.
Retire a panqueca salgada do microondas e coloque o recheio.
Dica: Se você quiser pode rechear com outras opções como frango cozido e desfiado, tomate, atum, etc.
Com ajuda de uma colher desgrude a panqueca do prato e dobre ao meio. Se você quiser pode levar para tostar na sanduicheira.
Está prontinha sua panqueca salgada de microondas! Consuma como café da manhã, lanche ou almoço rápido acompanhando com, por exemplo, mix de legumes refogados na manteiga. Bom apetite!
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