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Receita de Pão de minuto com farinha de arroz

Por Márcia Cavalcanti, Colaboradora no TudoReceitas. Atualizado: 23 novembro 2017
Receita de Pão de minuto com farinha de arroz
Imagem: tenhasaudeveggiehoje.blogspot.pt

O pão de minuto é um tipo de pão que fica pronto muito rapidamente, sendo perfeito para saciar a fome, por exemplo, à hora do lanche. No TudoReceitas.com ensinamos você a fazer um pão de minuto com farinha de arroz, ou seja, um pão de minuto sem glúten. Confira abaixo os ingredientes e preparo desta receita de pão para celíacos e experimente!

4 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar esta receita de pão com farinha de arroz comece por misturar todos os ingredientes secos em uma tigela.

Dica: Encontre a gama xantana à venda em lojas de produtos naturais, ela funciona como espessante e estabilizante.

Receita de Pão de minuto com farinha de arroz - Passo 1
Imagem: somamiko.blogspot.pt
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Em seguida adicione a manteiga ou margarina, o leite e um dos ovos. Mexa e amasse até obter uma massa firme que desgruda das mãos.

Receita de Pão de minuto com farinha de arroz - Passo 2
Imagem: maangchi.com
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O passo seguinte é dividir a massa do pão de minuto para celíacos em várias bolinhas e, se quiser, rechear com o que mais gostar - fica delicioso com goiabada e queijo!

Receita de Pão de minuto com farinha de arroz - Passo 3
Imagem: onebreadaday.blogspot.pt
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Coloque o pão em uma assadeira untada e enfarinhada, pincele com o outro ovo batido, e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 15-20 minutos, ou até que fique dourado.

Receita de Pão de minuto com farinha de arroz - Passo 4
Imagem: nacozinhadelas.wordpress.com
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Retire o o pão de minuto com farinha de arroz do forno e deixe amornar. Sirva em seguida à hora do lanche ou do café da manhã, acompanhado de um suco natural. Bom apetite!

Se procura mais receitas com farinha de arroz aprenda também a fazer quiche de farinha de arroz, massa de pizza com farinha de arroz e bolo de limão com farinha de arroz.

Receita de Pão de minuto com farinha de arroz - Passo 5
Imagem: tenhasaudeveggiehoje.blogspot.pt

Se você gostou da receita de Pão de minuto com farinha de arroz, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pão sem glúten.

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O que você achou da receita?
36 comentários
daniela
qual o periodo recomendado para consumir?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Daniela, recomendamos consumir este pão até 2-3 dias após o preparo. Se você quiser pode modelar o pão e congelar para assar noutro dia 🙂 Experimente e suba foto dos seus pãezinhos prontos!
BRUNA CAPUTE LEITE
Legal essa receita, minha filha só pode comer alimentos com farinha de arroz
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Bruna, que bom que você gostou da nossa receita! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas sugestões 🙂
DR
Obrigada pela resposta. Assim que conseguir farei.
DR
Bom dia, obrigada pela receita, mas tem certeza de que se trata de uma colher de sopa de goma xantana??!!
Abraços e obrigada.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi DR. Sim, é essa a medida. A goma xantana ajuda a obter um pão mais consistente e crescido, porém você pode usar menos quantidade se preferir 🙂
A sua avaliação:
Maria,
Bom dia no lugar da manteiga posso usar óleo de coco ou óleo de oliva acho mais saudável OBRIGADA
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Maria, pode sim! Experimente e conte para nós o que você achou 🙂
flavia
essa xícara é de 200 ml, 250 ou 240?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Flavia, a xícara é de 200ml. Quando experimentar diga o que achou! :)
A sua avaliação:
seara martins
gente, é preciso entender que pão preparado com farinha de arroz não fica igual a pão preparado com farinha de trigo!!! eu achei esta receita muito boa dentro do gênero
zanys
Goma de xantana pode ser substituído? fará diferença se não acrescentar?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
A goma xantana ajuda a obter um pão mais consistente e crescido. Não tem um substituto igual, mas você pode experimentar não usar e contar para nós como ficou sem pão! :)
Julia
Pode ser substituída por farinha de linhaça ou farinha de coco
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Júlia. A farinha de arroz é mais seca que a farinha de linhaça, poderá resultar melhor se trocar por farinha de coco. No entanto, como não testámos essa troca, não conseguimos garantir que dê certo. Se você fizer desse jeito, nos diga o que achou 🙂
Cristiane
Esse fermento em pó é para bolo tipo Royal ou para fermento em pó para pão?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
É fermento em pó tipo Royal :)
Francielle
Teria como me sugerir outra coisa para substituir a goma xantana? Posso substituir a fécula de batata por farinha de aveia, goma de tapioca ou polvilho azedo?

Receita de Pão de minuto com farinha de arroz
Imagem: tenhasaudeveggiehoje.blogspot.pt
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