Receita de Patê de frango light
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Os patês tradicionais são uma delícia para comer com torradinhas e no pão, no entanto apresentam alto teor calórico por conta da maionese. O jeito é preparar patê light com opções de pastinhas baixas em calorias, como a ricota e o queijo cremoso. Confira aqui no TudoReceitas como fazer patê de frango light sem maionese e desfrute desta delícia!
Ingredientes:
Como fazer Patê de frango light:
Como fazer patê de frango? Comece por cozer o peito de frango numa panela com água e sal durante cerca de 20 minutos. Para um sabor ainda mais rico, você pode adicionar ervas frescas, como tomilho ou louro, à água durante o cozimento. Isso não só infunde o frango com um aroma maravilhoso, mas também realça o sabor do patê.
Retire o frango da água e desfie com a ajuda de dois garfos. Depois coloque no liquidificador ou processador de alimentos com os restantes ingredientes e bata até virar uma pastinha. Prove e acerte o tempero a gosto. Se desejar um toque extra de frescor, experimente adicionar um pouco de suco de limão ou raspas de limão, que complementam bem o sabor do frango.
Esse patê de frango simples e light fica mais sequinho que o habitual, mas você pode corrigir isso adicionando um pouco mais de ricota ou queijo cremoso. Se você prefere um patê mais cremoso, um truque é incorporar um iogurte natural desnatado, que mantém a receita leve. Prove e diga nos comentários o que você achou desta sugestão baixa em calorias!
Procurando mais receitas de patê light? Confira estas opções:
Para diversificar suas experiências culinárias, você pode testar diferentes combinações de ingredientes, como misturar ervas finas ou até mesmo um pouco de pimenta-do-reino moída na hora. Esses pequenos toques podem transformar seu patê em uma verdadeira iguaria!
Se você gostou da receita de Patê de frango light, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de patês.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 2 kcal
- Proteínas: 27,5 g
- Gorduras: 7,5 g
- Carboidratos: 5 g
- Fibra: 1,3 g
