Receita de Pavê de Ovomaltine com biscoito de maisena

Para fazer o creme de Ovomaltine bata na batedeira o creme de leite em temperatura ambiente, até começar a criar uma espuma. Com a batedeira ligada acrescente o Ovomaltine na quantidade desejada.

Dica: O Ovomaltine pode ser substituído por achocolatado de sua preferência.

Pegue essa mistura e leve ao fogo, dilua a maisena no leite e despeje na mistura. Assim que essa mistura começar a ferver, coloque uma caixa de leite condensado. Fique mexendo e, quando engrossar, desligue o fogo e reserve.

Dica: Usar somente uma caixa de leite condensado deixa um doce equilibrado. Se quiser mais doce coloque 2 caixas.

Bata o biscoito maisena no liquidificador ou no triturador, até virar uma farinha grossa. Coloque numa bacia e vá colocando manteiga no biscoito triturado até formar uma massa de biscoito.

Dica: Se a mistura estiver muito seca adicione um pouco mais de manteiga.

Para montar o pavê de Ovomaltine com biscoito de maisena coloque uma camada da massa, depois Bis picado, depois creme, depois massa, novamente creme e finalize com Bis picado. Leve para a geladeira e pronto!

Diga nos comentários o que achou desta sobremesa de Ovomaltine. Se gosta deste chocolate experimente também preparar torta de Ovomaltine, bolo de Ovomaltine e recheio de Ovomaltine para bolo. Bom apetite!

Dica: O Bis pode ser substituído por qualquer outro bombom que vai ficar excelente, aconselho usar Diamante Negro.

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