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Receita de Pudim de chocolate branco

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Receita de Pudim de chocolate branco

De entre as sobremesas caseiras mais populares e que agradam à maioria, encontram-se várias receitas de pudim e flan. Para fazer um pudim há que ter ovos e leite, os restantes ingredientes variam consoante a receita. No TudoReceitas.com ensinamos você a fazer um delicioso pudim de chocolate branco que certamente agradará a todos! Confira abaixo os ingredientes e passo a passo e experimente.

Ingredientes para 6 porções da Pudim de chocolate branco:
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Instruções | 45 minutos
1

Comece por reunir os ingredientes necessários. Em seguida prepare o caramelo de acordo com a receita de calda de pudim da Palmirinha, e reserve.

2

Para fazer o pudim de chocolate branco, em uma panela coloque a água, o chocolate picado e o leite condensado. Fique mexendo até o chocolate derreter por completo.

Dica: Neste momento preaqueça o forno a 150ºC.

3

Em uma tigela à parte, bata os ovos. Depois adicione um pouco do preparado anterior aos ovos, para "temperar", misture e adicione à panela. Mexa até incorporar por completo e desligue o fogo.

Dica: Ao fazer isto evitamos que os ovos coagulem.

4

Coloque o caramelo em uma forma e adicione a mistura do pudim de chocolate. Cozinhe no forno em banho-maria, por 40-45 minutos a 150ºC.

Dica: Você pode usar uma forma de bolo, de pudim ou uma simples assadeira pequena, como preferir.

5

Passado esse tempo, deixe o pudim de chocolate branco esfriar por completo e desenforme para um prato ou travessa funda, por causa do caramelo. Experimente esta deliciosa sobremesa e diga-nos o que achou. Bom apetite!

Se gostou da receita de Pudim de chocolate branco, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pudins e flans.

Informação adicional
  • Custo: Barato
  • Para: Sobremesa
  • Cocção: Banho-maria
  • Propriedades: Sem glúten
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