Pudins e flans

Receita de Pudim de uva

 
Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 3 julho 2017
Receita de Pudim de uva
Imagem: ganhaquemperde.com.br

O pudim é uma sobremesa tradicionalmente conhecida, pela sua textura e por ser confeccionado com ovos, no entanto cada vez mais, existem variadíssimas receitas de pudim com sabores distintos. A receita que lhe trago hoje é um pudim de uva, que não leva ovos, nem precisa de ir ao forno. Espero que goste!

Confira todo o passo a passo no TudoReceitas.

8 convidados 2h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, No frio

Ingredientes para fazer Pudim de uva:

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Como fazer Pudim de uva:

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Comece o seu pudim de uva por fazer as gelatinas. Dissolva as gelatinas em água fervente.

Receita de Pudim de uva - Passo 1
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Num liquidificador, coloque, metade das gelatinas dissolvidas em água quente, o leite condensado, o creme de leite, o suco de uva e uma das xícaras de água fria. Bata bem até obter uma mistura homogênea.

Receita de Pudim de uva - Passo 2
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Coloque a mistura em uma forma e leve à geladeira por duas horas e meia, ou até estar bem firme.

Receita de Pudim de uva - Passo 3
Imagem: carocarolcarolina.blogspot.com.es
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Quando estiver bem firme, desenforme. Adicione a outra xícara de água fria à metade da gelatina e coloque por cima do pudim. O seu pudim de uva está pronto!

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Receita de Pudim de uva - Passo 4
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