Receita de Pudim de Natal inglês
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![Receita de Pudim de Natal inglês](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/9/6/pudim_de_natal_ingles_2692_600.jpg)
O pudim de Natal inglês faz lembrar um bolo, pois ele é bem consistente. Além disso sua textura é interessante, pois inclui várias frutas secas em seu preparo e um sabor muito rico, devido às várias horas que fica assando. Confira abaixo a listagem de ingredientes e passo a passo do pudim de Natal inglês e não deixe de experimentar, a espera compensa!
Ingredientes para fazer Pudim de Natal inglês:
Como fazer Pudim de Natal inglês:
Para preparar este pudim de frutas secas comece por hidratar as uvas-passa em água quente por uns minutinhos e escorrer.
![Receita de Pudim de Natal inglês - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/9/6/pudim_de_natal_ingles_2692_paso_0_600.jpg)
Em um recipiente à parte misture a farinha de trigo, o miolo de pão esfarelado, o açúcar, a manteiga e as especiarias. Acrescente as raspas de laranja e limão e a maçã ralada e volte a misturar tudo.
![Receita de Pudim de Natal inglês - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/9/6/pudim_de_natal_ingles_2692_paso_1_600.jpg)
Acrescente à mistura anterior os ovos levemente batidos e a cerveja, e mexa. Finalmente incorpore as amêndoas, as passas e as frutas cristalizadas.
![Receita de Pudim de Natal inglês - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/9/6/pudim_de_natal_ingles_2692_paso_2_600.jpg)
Verta a massa do bolo-pudim inglês para uma forma untada, cubra com papel manteiga depois com papel alumínio. Asse em banho-maria, no fogão (fogo baixo) ou no forno (100ºC), por 5-6 horas.
Dica: Se a água do banho-maria secar, acrescente mais.
![Receita de Pudim de Natal inglês - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/9/6/pudim_de_natal_ingles_2692_paso_3_600.jpg)
Após o tempo indicado, espere o pudim esfriar para desenformar. É comum, no momento de servir, regar o pudim de Natal inglês com rum e flambar - veja o que é flambar e como fazer. Experimente esta sobremesa de Natal internacional e diga-nos o que achou!
Se procura mais receitas internacionais para a ceia de Natal confira também como fazer o bolo de Natal húngaro e o bolo natalino alemão. Bom apetite e feliz Natal!
![Receita de Pudim de Natal inglês - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/9/6/pudim_de_natal_ingles_2692_paso_4_600.jpg)
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