Receita de Salada de repolho branco para emagrecer
Muitas vezes queremos preparar acompanhamentos saudáveis, mas nem sempre temos ideia de quais ingredientes usar para fazer uma salada fresca. No TudoReceitas.com, ensinamos você a fazer esta saborosa e crocante salada de repolho branco para emagrecer, que inclui ainda outros ingredientes leves e saudáveis. Confira já o preparo!
Ingredientes:
Como fazer Salada de repolho branco para emagrecer:
Antes de começar a fazer esta receita de salada crudívora, deve juntar todos os ingredientes. Certifique-se de que todos estão frescos para garantir o melhor sabor e textura para sua salada.
Dica: Se você quiser pode adicionar mais ingredientes a gosto, apenas se lembre que devem ser baixos em calorias.
Em uma tigela funda, adicione o repolho branco e a cenoura, ambos ralados. O repolho branco é uma excelente fonte de fibras, o que ajuda na digestão, enquanto a cenoura é rica em betacaroteno, importante para a saúde dos olhos.
Acrescente os rabanetes e a cebola cortados em fatias finas. Os rabanetes adicionam um toque picante à salada, enquanto a cebola, além de sabor, traz diversos benefícios à saúde, como propriedades anti-inflamatórias.
Por último, adicione o abacate descascado e cortado em cubos de tamanho médio. Misture tudo. O abacate fornece gorduras saudáveis que são essenciais para o bom funcionamento do corpo e ajudam a dar uma sensação de saciedade.
Depois de preparar os legumes, faça o molho da salada: em uma tigela, coloque o suco dos limões, pasta de alho a gosto, azeite, sal, pimenta do reino e coentro picado. Misture todos estes ingredientes. O suco de limão não só adiciona um sabor refrescante, mas também é rico em vitamina C, fortalecendo o sistema imunológico.
Dica: Se você não gostar de tempero muito ácido, reduza a quantidade de limão dessa receita.
Adicione o tempero aos legumes, misture tudo e, para servir, polvilhe as sementes de amaranto. O amaranto é uma excelente fonte de proteínas e fibras, além de ser rico em minerais como ferro e cálcio.
Como você pode ver, a salada de repolho branco para emagrecer é uma receita muito simples, mas saborosa! É perfeita para o verão, porque é muito refrescante e os ingredientes combinam bem. Além disso, pode ser servida como prato principal em um almoço leve ou como acompanhamento de carnes grelhadas. Experimente e bom apetite!
Se você gostou da receita de Salada de repolho branco para emagrecer, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de salada de repolho.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 145 kcal
- Proteínas: 2,5 g
- Gorduras: 1 g
- Carboidratos: 15 g
- Fibra: 6,3 g
