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Receita de Salada verde com atum e croutons

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 25 janeiro 2016
Receita de Salada verde com atum e croutons

Nesta receita temos a tradicional mistura de atum em uma salada, mas com alguns ingredientes extra que lhe conferem um toque gourmet. Anime-se e siga este passo a passo para preparar uma salada verde com atum e croutons, rica em sabor e que certamente se tornará presenta constante eu seu cardápio de comida saudável!

2 convidados 15m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Popular na Primavera-Verão, Ideal acompanhar com vinho branco
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo desta receita de salada verde é preparar e organizar os ingredientes. Comece por escorrer o excesso de azeite do atum.

Dica: Se quiser tornar esta receita mais saudável e menos calórica, prefira atum ao natural.

Receita de Salada verde com atum e croutons - Passo 1
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Em seguida corte as barritas de kani em fatias mais ou menos finas.

Receita de Salada verde com atum e croutons - Passo 2
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Corte o bacon em tiras pequenas. Depois, coloque-o em um prato com uma folha de papel absorvente sobre ele e leve ao microondas, em potência alta, por 2 minutos. Isto fará com que o bacon fique crocante e solte a gordura.

Receita de Salada verde com atum e croutons - Passo 3
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O próximo passo é misturar todos os ingredientes que preparámos até agora, junto com a maionese e um pouco de sal e pimenta do reino a gosto. Misture bem para que se incorpore tudo e corrija com os temperos, se for necessário. Reserve na geladeira.

Receita de Salada verde com atum e croutons - Passo 4
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Em seguida lave e corte os tomates em fatias.

Dica: O tomate cereja é o mais indicado para incluir em saladas, mas você poderá usar qualquer outra variedade.

Receita de Salada verde com atum e croutons - Passo 5
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A base da salada são as verduras. Neste caso estou usando uma mistura de escarola, canónigos e alface roxa, mas você pode usar qualquer outro mix de folhas verdes que encontrar no supermercado, ou fazer você mesmo o seu.

Receita de Salada verde com atum e croutons - Passo 6
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Para montar a salada, coloque uma porção da mistura de atum e delicias do mar em cima das verduras e distribua os tomates em redor.

Receita de Salada verde com atum e croutons - Passo 7
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Para finalizar, decore com a cebola desidratada e os croutons e desfrute desta magnifica salada verde de atum e croutons, acompanhada de um copo de vinho branco. Bom apetite!

Dica: Se gostou desta receita ou tem alguma sugestão, não hesite em dizer-nos através dos comentários!

Receita de Salada verde com atum e croutons - Passo 8

Se você gostou da receita de Salada verde com atum e croutons, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Saladas saudáveis.

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