Salada com frutas

Receita de Salada Waldorf

 
Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 4 julho 2026
Receita de Salada Waldorf
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A salada waldorf é uma receita de origem novaiorquina e foi criada em 1983 no hotel Waldorf. Esta receita é muito fácil e rápida, podendo ser combinada com carnes vermelhas assadas. Não perca mais tempo e prepare já esta deliciosa salada waldorf para os seus amigos com a ajuda do TudoReceitas.com.

1 pessoa 15m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Ideal acompanhar com vinho tinto

Ingredientes:

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Como fazer Salada Waldorf:

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Antes de começar a fazer esta deliciosa salada, o primeiro passo é preparar e organizar todos os ingredientes. Certifique-se de que tudo está à mão para facilitar o processo de preparo.

Receita de Salada Waldorf - Passo 1
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Corte o aipo e as maçãs em meias luas finas, misture e tempere com sal e pimenta-do-reino. Este corte fino é essencial para que os sabores se combinem de maneira harmoniosa em cada mordida.

Receita de Salada Waldorf - Passo 2
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Em uma tigela, misture a maionese com o suco do limão, sal e pimenta. Lembre-se de que a maionese é a base deste molho para esta salada americana. Para uma variação, você pode adicionar um toque de iogurte natural, o que trará uma leveza extra ao molho.

Receita de Salada Waldorf - Passo 3
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Adicione a mistura de maionese à salada junto com as nozes picadas e misture bem. As nozes não só adicionam uma textura crocante, mas também enriquecem a salada com gorduras saudáveis e um sabor terroso.

Receita de Salada Waldorf - Passo 4
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Para finalizar, sirva a salada waldorf e polvilhe com algumas nozes. Esta salada é perfeita para acompanhar um bife wellington, uma vez que os sabores se complementam muito bem. Se preferir, experimente combinar com outros pratos de carne ou até mesmo como entrada em um jantar especial.

Se gostou desta receita ou tem alguma dúvida, pode usar os comentários para falar conosco. Estamos sempre prontos para ajudar e adoraríamos saber como a sua salada waldorf ficou!

Receita de Salada Waldorf - Passo 5

Se você gostou da receita de Salada Waldorf, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de salada com frutas.

Valor nutricional

(por pessoa)

  • Calorias: 53 kcal
  • Proteínas: 3 g
  • Gorduras: 47 g
  • Carboidratos: 31 g
  • Fibra: 5 g
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