Pavê

Receita de Sonho de marido gelado

Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. 29 maio 2019
Receita de Sonho de marido gelado
Imagem: gcn.net.br

Já pensou na quantidade de receitas pensadas para agradar ao marido? Tem o bolo engorda marido, bolo pega marido, pão segura marido, bolinho espera marido... e aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta deliciosa receita de sonho de marido gelado!

A sobremesa marido gelado lembra um pavê simples e é preparada com creme branco, creme de chocolate e biscoito. No caso o creme de chocolate é preparado com chocolate em pó, assim fica bem mais prático do que usar chocolate para derreter, e o biscoito pode ser da sua preferência - o sonho de marido gelado com Sonho de Valsa fica divino! Os maridos mais gulosos não vão resistir e toda a restante família vai querer provar esse capricho!

Confira abaixo como fazer esta sobremesa de chocolate gelada passo a passo em fotos e experimente!

6 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No frio, Receitas do Brasil

Ingredientes para fazer Sonho de marido gelado:

  • Para o creme branco:
  • Para o creme de chocolate:
  • Para a montagem:
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Como fazer Sonho de marido gelado:

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Prepare o creme branco colocando numa panela o leite condensado, a maisena e a essência de baunilha. Mexa bem, para incorporar a maisena no leite condensado, e junte também o leite no final.

Dica: Para que seja mais rápido preparar este creme branco o leite deverá estar em temperatura ambiente.

Receita de Sonho de marido gelado - Passo 1
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Leve a panela ao fogo médio para baixo mexendo sempre por uns 5 minutos ou até começar a borbulhar e desgrudar da panela. Retire do fogo e continue mexendo, para esfriar sem formar película de nata. Reserve.

Receita de Sonho de marido gelado - Passo 2
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Em seguida prepare o creme de chocolate do mesmo jeito: numa panela misture o leite condensado com a maisena e o chocolate. Coloque o leite e leve ao fogo médio-baixo até começar a ferver. Desligue e fique mexendo até amornar.

Receita de Sonho de marido gelado - Passo 3
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Monte seu marido gelado colocando o creme branco numa assadeira e polvilhando os biscoitos sobre ele. Cubra com o creme de chocolate e leve para gelar por 1-2 horas - fica melhor se você deixar gelar de um dia para o outro.

Dica: Você pode usar o biscoito da sua preferência, mas eu recomendo usar também bombom Sonho de Valsa porque a sobremesa fica incrível com ele!

Receita de Sonho de marido gelado - Passo 4
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Na hora de servir esta torta gelada deliciosa cubra ela com chantilly pronto ou chantilly caseiro com creme de leite e decore com raspas de chocolate ou biscoito picadinho. Está pronta para deliciar todos! Experimente e conte para nós o que você achou.

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Receita de Sonho de marido gelado - Passo 5

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6 comentários
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José Roberto
Receita de leite condensado creme de leite condensado
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José Fernandes Ribeiro
Fiz meu sonho de marido hj, não sei se é uma ou duas camadas de biscoitos?🤔
Isabella Jacomassi (Editor/a de TudoReceitas.com)
Oi, José Fernandes, pode ser uma ou duas, depende do tamanho da forma que você usar! :)
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Claudio
Acabei de fazer e gostoso mas fiz no fogo baixo por esse motivo não acabou ficando firme ficou aguado deveria ter feito no fogo alto pra ficar firme espero uma resposta pra ajudar😉
Sara Silva
Oi Claudio, é isso mesmo. Deveria ter subido um pouco o fogo para ajudar o creme a firmar porque ele precisa quase ferver para engrossar.
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Vanda Martins Sant Helena
Gostaria de Saber sobre o doce sonho de marido gelado, estas quantidades da para quantas pessoas? Posso dobrar a receita?
Sara Silva
Oi Vanda, esta receita rende o suficiente para servir 6 pessoas. Sim, pode dobrar a receita sem problemas!
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Lucia
Amei, vou fazer pro maridão.
Sara Silva
Que bom, Lucia! Obrigada pelo seu comentário e, quando preparar, suba foto da sobremesa pronta 🙂
A sua avaliação:
filipa
muito bom, delicioso. fiz meu sonho de marido gelado com sonho de valsa receita deliciosa!!!
Sara Silva
Oi Filipa, obrigada pelo seu comentário! Da próxima vez que preparar esta receita suba foto dela pronta 🙂
Imagem: gcn.net.br
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