Suco de fruta do dragão
A fruta do dragão, também chamada de pitaya, é originária da Ásia e um alimento que vale muito a pena conhecer! Sua textura é semelhante ao kiwi e o sabor é doce. Apresenta vários benefícios para a saúde: combate o colesterol, suas sementes são ricas em ômega 3, combate a hipertensão, regula os níveis de açúcar no sangue, possui vitamina C, cálcio, ferro, fósforo e potássio, favorece o sistema imunológico e beneficia a flora intestinal. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar suco de fruta do dragão e usufrua de todos estes benefícios!
Ingredientes para fazer Suco de fruta do dragão:
Como fazer Suco de fruta do dragão:
Preparar suco de fruta do dragão é bem simples! Ao procurar no mercado, perceberá que existem três tipos de pitaya (a de polpa branca, a de polpa rosa e a de casca amarela), porém é indiferente qual você escolhe para esse suco.
Corte a fruta de dragão ao meio e, com uma colher, retire a polpa.
Bata a polpa no liquidificador junto com a água e as folhas de hortelã, até virar um suco mais ou menos homogêneo. Sirva o este suco natural de pitaya com alguns cubos de gelo e sem filtrar, pois as sementes são ricas em ômega 3. Delicie-se e diga-nos o que achou!
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