As receitas na frigideira são sinônimo de refeições práticas e rápidas. Se você procura receitas de frigideira para agilizar suas refeições, preste atenção nesta sugestão do TudoReceitas! Prepare esta receita de torta de ovo na frigideira de um jeito bem simples e com poucos ingredientes, como se fosse uma torta salgada tradicional. Confira abaixo o passo a passo!
Prepare sua torta de ovo na frigideira batendo no liquidificador ou manualmente o ovo com o leite, a farinha, a cebola e o fermento. Tempere a gosto com sal e pimenta. Para um toque especial, você pode adicionar ervas finas como orégano ou manjericão, que darão um sabor ainda mais delicioso à mistura.
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Leve ao fogo uma frigideira funda com o óleo e coloque metade da massa da torta de ovo. Sobre ela acrescente o recheio a seu gosto. Esta receita é bem versátil, podendo incluir recheios como presunto, queijo, espinafre, ou até mesmo tomate picado para um toque fresco. Cubra com a restante massa e assegure-se de que o recheio está bem distribuído para um cozimento uniforme.
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Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo por 10-12 minutos. Depois, vire com a ajuda da tampa ou de um prato e deixe cozinhar por mais 10 minutos. É importante respeitar este tempo para que a massa não fique crua no meio. Se preferir uma crosta mais crocante, pode deixar um pouco mais de tempo até atingir a textura desejada.
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Quando sua torta de ovo na frigideira estiver douradinha dos dois lados e cozinhada no centro, está pronta! Sirva acompanhada de uma salada e bom apetite. Uma boa sugestão é uma salada de folhas verdes com um toque de azeite e limão, que complementa perfeitamente a refeição.
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16 comentários
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Bia
Posso fazer sem a cebola? Realmente não gosto kkk
Equipe TudoReceitas
Pode sim, sem problemas!
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Rafael
Ficou ótimo 👏👏👏
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kellen
genteeeee tava fazendo aq mais ai pensei nossa acho q fiz errado ai depois q terminou mano ;-; eu fui esprementar caraaaa que coisa deliciosa vei serio
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Chester Crane de Sá
Gosto de cozinhar se um dia puder vou fazer gastronomia
Ana Julia Dos Santos Pereira
Eu também gosto de cozinha
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Markao
você pode postar o valor nutricional da mesma
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Rui Nei Sampaio alves
Quero aprender mais muito bom
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Misael Almeida
Parabéns, apesar de não ser profissional da área eu gosto muito de cozinhar, e aprender é algo fantástico, sou Socratiano de carteirinha! Obrigado.
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damaris
oi posso fazer em uma frigideira pequena igual a que frito ovo ?
Oi Mateus, pode substituir sim! Se você não colocar farinha o resultado será uma omelete, não uma torta de ovo 🙂 Suba foto da tua torta de ovo quando preparar.
Foto postada por Beatriz Guerreiro:Perfeita!! Um jantar soft, mas muito saboroso. Coloquei cogumelos, milho, queijo aos cubos e mortadela no recheio. Receita muito fácil de se fazer
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