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Receita de Espetinho de ovo de codorna com tomate cereja

 
Por Nídia do Carmo, Editora e redatora no TudoReceitas. 11 dezembro 2017
Receita de Espetinho de ovo de codorna com tomate cereja

Os ovos de codorna, além de serem ricos em proteína, fósforo e vitaminas, são também excelentes para decorar pratos. Aqui no TudoReceitas sugerimos a você esta receita de espetinho de ovo de codorna com tomate cereja, perfeito para servir em ocasiões especiais para um aniversário, o Natal, a Páscoa e muito mais. Além de serem rápidos de preparar, são também muito gostosos! Por isso não hesite e confira já como fazer.

4 convidados 15m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, Pouco picante, Cozido
Ingredientes:
  • Extras a gosto:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo deste petisco frio é cozer os ovos por 4-5 minutos numa panela com água fervente.

Receita de Espetinho de ovo de codorna com tomate cereja - Passo 1
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Em seguida descasque os ovos. Não se preocupe se, no momento de descascar, alguns ovos não ficarem inteiros, pois servirão igualmente para montar os espetinhos.

Dica: Para que seja mais fácil descascar os ovos, coloque-os em uma tigela com água fria assim que terminarem de cozer.

Receita de Espetinho de ovo de codorna com tomate cereja - Passo 2
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Em seguida corte em rodelas os restantes ingredientes: o queijo, o salame e outro a seu gosto, como presunto, azeitona, bacon, etc.

Dica: Corte estes ingredientes em rodelas de tamanho semelhante aos ovos de codorna.

Receita de Espetinho de ovo de codorna com tomate cereja - Passo 3
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Corte cada ovinho em duas metades e os tomates em rodelas também - deve obter cerca de 3-4 rodelas de cada tomate.

Receita de Espetinho de ovo de codorna com tomate cereja - Passo 4
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Coloque os ingredientes nos palitos de espeto, começando e terminando com o ovo de codorna.

Receita de Espetinho de ovo de codorna com tomate cereja - Passo 5
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Para conferir mais sabor a estes deliciosos espetinhos prepare um molho simples misturando molho ketchup com maionese, molho ardido e oréganos a gosto. Misture muito bem.

Receita de Espetinho de ovo de codorna com tomate cereja - Passo 6
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Reserve o espetinho de ovo de codorna com tomate cereja e seu molho na geladeira até ao momento de servir. Apostamos que toda a família e amigos irão gostar deste petisco frio e fácil!

Se procura mais receitas de espetinhos para servir como entrada, descubra como fazer espetinho caprese com presunto, petisco sacanagem e mini espetinho para festa. Bom apetite!

Receita de Espetinho de ovo de codorna com tomate cereja - Passo 7

Se você gostou da receita de Espetinho de ovo de codorna com tomate cereja, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Ovos cozidos.

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