Tortas doces

Receita de Torta de queijo fresco

Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 3 agosto 2017
Receita de Torta de queijo fresco
Imagem: docesdaceu.blogs.sapo.pt

Você hoje vai conhecer a sobremesa mais rápida, simples e deliciosa que existe! Estou falando da torta de queijo fresco que, na realidade, não leva queijo. Esta torta tem esse nome porque, no fim de pronta, parece um queijo fresco. Esta é das receitas que mais faço em casa, porque demoro 10 minutos a prepará-la! Siga todo passo a passo aqui no TudoReceitas.

8 convidados 10m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No frio

Ingredientes para fazer Torta de queijo fresco:

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Como fazer Torta de queijo fresco:

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Para fazer esta tarte de queijo fresco, comece por colocar o creme de leite em uma taça e bata com uma batedeira, até ficar consistente.

Receita de Torta de queijo fresco - Passo 1
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Demolhe a gelatina em água, escorra bem e de seguida derreta as folhas de gelatina no leite quente.

Receita de Torta de queijo fresco - Passo 2
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Adicione ao creme de leite, o leite condensado e as folhas de gelatina derretidas. Bata por mais 1 minuto.

Receita de Torta de queijo fresco - Passo 3
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Triture as bolachas maria, até ficarem tipo farinha.

Receita de Torta de queijo fresco - Passo 4
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Coloque a mistura em um refratário ou em uma forma de fundo amovível e leve à geladeira até ficar durinha. Na hora de servir polvilhe com as bolachas trituradas. Está pronta a sua tarte de queijo fresco! Delicie-se com esta maravilha.

Se procura outras receitas com creme de leite, confira aqui as sugestões:

Experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!

Receita de Torta de queijo fresco - Passo 5
Imagem: docesdaceu.blogs.sapo.pt

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2 comentários
Abgail Teixeira
Como devo prosseguir com a gelatina? Já que usarei os sachês de gelatina sem sabor. Eu só hidrato a gelatina e adiciono a mistura?
Sara Silva
Oi Abgail, use a gelatina em sachê de acordo com as instruções na embalagem 🙂
Abgail Teixeira
Vou substituir as folhas de gelatina por sachês. Quanto devo usar???🤔☺
Imagem: docesdaceu.blogs.sapo.pt
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