Receita de Torta salgada de liquidificador na frigideira
O que pode ser mais prático que uma torta salgada de liquidificador? Uma torta salgada de liquidificador feita na frigideira! Continue aqui no TudoReceitas para saber como fazer torta de frigideira passo a passo em fotos.
Esta receita é para aqueles dias em que não apetece cozinhar mas precisamos saciar nossa fome. Você prepara este jantar ou almoço rápido em apenas 15 minutos com a garantia de ficar bem gostoso! A massa da torta é simples e o recheio é a gosto, porém nós indicamos uma sugestão de recheio de atum, tomate, azeitona, queijo e orégano.
Confira abaixo todos os detalhes desta receita de frigideira fácil e prática e experimente!
Ingredientes:
- Para a massa:
- Para o recheio:
Como fazer Torta salgada de liquidificador na frigideira:
Prepare a massa da torta salgada batendo no liquidificador o ovo, a manteiga, o leite e o sal. Depois coloque a farinha pouco a pouco, batendo entre cada adição. Por último junte o fermento e misture com uma colher.
Para garantir que a massa fique ainda mais leve, você pode peneirar a farinha antes de adicioná-la ao liquidificador. Isso ajuda a evitar grumos e proporciona uma textura mais suave à torta.
À parte prepare o recheio fácil de torta salgada simplesmente misturando todos os ingredientes num bowl.
- Se você quiser preparar uma torta de frango de frigideira confira a receita de recheio de frango desfiado.
Outra opção interessante é adicionar ervas frescas ao recheio, como manjericão ou salsinha, para dar um aroma especial e um toque de frescor à sua torta.
Leve ao fogo médio-baixo uma frigideira antiaderente de 24-26 cm e untada e coloque nela metade da massa preparada no liquidificador.
Certifique-se de que a frigideira esteja bem aquecida antes de colocar a massa, assim você garante que ela comece a cozinhar de maneira uniforme desde o início.
Dica: É importante usar uma frigideira nessas dimensões para a massa ficar fina e assar do jeito certo.
Espalhe o recheio por cima da massa na frigideira e cubra com a restante massa de torta salgada de liquidificador. Se necessário, espalhe esta camada de massa com uma colher, de modo a cobrir completamente o recheio.
Para um toque especial, você pode adicionar uma camada de queijo ralado sobre o recheio antes de cobrir com o restante da massa. Isso criará uma crosta dourada e deliciosa ao final.
Tampe a frigideira e deixe a torta de frigideira no fogo médio-baixo por 5-10 minutos.
Enquanto isso, você pode preparar uma salada simples para acompanhar sua torta, usando folhas verdes e legumes de sua preferência. Isso trará um equilíbrio nutricional à refeição.
No fim desse tempo confira se a massa da torta está consistente e se ela dourou por baixo. Se estiver consistente, vire para dourar do outro lado, sem tampar, por mais 5 minutos. Se a massa ainda estiver crua, deixe tampada por mais 5 minutos ou até ficar consistente o suficiente para virar.
Para facilitar na hora de virar a torta, utilize um prato grande ou uma tampa de panela como auxílio. Assim, você evita que a torta se quebre durante o processo.
Quando a sua torta de frigideira rápida estiver pronta pode servir! Delicie-se com esta refeição gostosa e prática e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!
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Se você gostou desta receita, experimente também outras variações, como torta de legumes ou torta de carne moída, adaptando o recheio ao seu gosto. Isso permitirá que você explore diferentes sabores e texturas em suas refeições.
Se você gostou da receita de Torta salgada de liquidificador na frigideira, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de tortas salgadas.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 1,2 kcal
- Proteínas: 65 g
- Gorduras: 55 g
- Carboidratos: 12 g
- Fibra: 8 g
