Receita de Pão de frigideira de aveia

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Por barbacinhas. Atualizado: 2 junho 2020

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Sabe aquele momento em que você tem fome, mas não tem nada em casa para lanchar? Uma das soluções é preparar este pão de frigideira rápido com apenas três ingredientes: ovo, farinha de aveia e sal. Sim, dá certo e rende um lanche bem prático e low carb que você pode rechear com o que quiser.

Esta receita de panqueca de aveia rápida é perfeita também para o café da manhã, sobretudo quando queremos comer algo mais nutritivo evitando os cereais e pão de todo o dia. Confira abaixo o passo a passo desta receita de pão de frigideira de aveia e experimente!

1 pessoa 10m Lanche Dificuldade baixa

Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Receita sem lactose, Na frigideira

Ingredientes:

1 ovo
2 colheres de sopa de farinha de aveia
1 pitada de sal

Ver informação nutricional >

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Como fazer Pão de frigideira de aveia:

Numa tigela ou no liquidificador bata o ovo com a aveia e o sal até conseguir uma mistura homogênea.

Dica: Se a mistura ficar muito espessa, acrescente 1 a 2 colheres de sopa de água.

Receita de Pão de frigideira de aveia - Passo 1

Leve ao fogo médio uma frigideira anti-aderente ou levemente untada com óleo. Quando estiver quente, coloque a mistura anterior e deixe por 2 minutos ou até a parte de baixo soltar e a massa ficar levemente firme.

Dica: Para untar a frigideira coloque algumas gotas de óleo nela e espalhe usando um papel absorvente.

Receita de Pão de frigideira de aveia - Passo 2

Vire e espere dourar do outro lado também - menos de 1 minuto. Nesse momento pode rechear seu pão de frigideira com o que preferir - eu usei mortadela e queijo mussarela.