Bombons e balas

Receita de Trufa de maracujá simples

Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 21 março 2018
Receita de Trufa de maracujá simples
Imagem: chocopicacho.com

Procurando uma receita de trufa de maracujá simples para oferecer ou vender? No Tudo Receitas podemos ajudar, ao apresentar para você este passo a passo fácil! Aprenda a fazer esta trufa de maracujá com chocolate branco que é perfeita para diversas ocasiões: Natal, Páscoa, chá de bebé, aniversários e muito mais. Confira abaixo como fazer este bombom caseiro e delicie todos!

6 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Receita sem glúten, No frio

Ingredientes para fazer Trufa de maracujá simples:

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Como fazer Trufa de maracujá simples:

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Comece preparando esta receita de trufa de maracujá simples picando o chocolate branco e colocando em banho-maria no fogo baixo. Assim que o chocolate começar a derreter, retire do fogo e mexa até derreter por completo, assim evitamos que queime.

Receita de Trufa de maracujá simples - Passo 1
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Quando o chocolate estiver bem derretido deixe esfriar um pouco, sem deixar endurecer. Acrescente o creme de leite e misture.

Receita de Trufa de maracujá simples - Passo 2
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Em seguida adicione o suco de maracujá e volte a misturar. Esse será o recheio da trufa de maracujá simples. Para que fique mais consistente, reserve na geladeira por 30 minutos.

Receita de Trufa de maracujá simples - Passo 3
Imagem: menudadeh.com.br
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Após o passo anterior prepare a casquinha da trufa de maracujá: coloque o chocolate em banho-maria no fogo, mexendo até estar completamente derretido. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco, para ficar mais consistente.

Dica: Indicamos para você usar chocolate fracionado do tipo blend porque é um chocolate que mistura chocolate amargo com chocolate ao leite e não derrete tão rapidamente fora da geladeira.

Receita de Trufa de maracujá simples - Passo 4
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Pincele as forminhas de trufa com o chocolate anterior e reserve na geladeira por 10 minutos, para endurecer. Repita mais uma ou duas vezes, para formar uma casquinha mais espessa.

Receita de Trufa de maracujá simples - Passo 5
Imagem: trufasdovinicius.blogspot.pt
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Finalmente distribua o recheio pelas forminhas e cubra com um pouco do chocolate restante, para fazer a base do bombom. Reserve na geladeira por 20 minutos e desenforme. Sua trufa de maracujá simples está pronta! Delicie-se e diga-nos o que achou, apostamos que irá amar este docinho.

Procurando mais receitas de trufas caseiras? Confira como fazer:

Receita de Trufa de maracujá simples - Passo 6
Imagem: chocopicacho.com

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3 comentários
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Walquiria
Amei foi a melhor explicação de como fazer bombom que já vi muito agradecida pelas dicas com certeza vou publicar aqui cada evolução que eu fizer,cada receita pronta,cada sucesso adquirido. Agradecimentos a todos
Sara Silva
Oi Walquiria, que bom que você gostou da nossa receita de trufa de maracujá caseiro! Obrigada pelo seu comentário e, quando preparar, suba foto da sua trufa pronta 🙂
A sua avaliação:
Jhullyanah Alves
adoreiii, uma delicia
Nídia Figueira
Oi Jhullyanah!

Que bom que gostou da receita! Da próxima vez suba uma foto do resultado, valeu?

Obrigada pelo comentário!
thais moraes
A dorei muito gostoso essa trufa.
Sara Silva
Obrigada Thais! Quando preparar suba foto do resultado final :)
A sua avaliação:
Mariadefatima Cardoso
Delicia
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