Receita de Waffle americano
Se você está em busca de um café da manhã ou lanche delicioso, que traga um pouco do charme e sabor da culinária americana, o Waffle Americano é a escolha perfeita. Essa receita clássica e reconfortante é amada em todo o mundo por sua textura fofa por dentro e levemente crocante por fora.
Waffle é uma daquelas comidas de filme que tem um sabor todo especial e é perfeito para um café da manhã digno de realeza! Ele é levemente crocante por fora e bem macio por dentro e o melhor: você pode utilizar os acompanhamentos que preferir!
Ficou com vontade? Confira o passo-a-passo com fotos no TudoReceitas do Waffle americano!
Ingredientes:
Como fazer Waffle americano:
O primeiro passo para fazer o seu Waffle americano é colocar a manteiga numa tigela e derreta-a.
Dica: você pode derreter no micro-ondas ou a banho-maria.
Adicione o ovo, o óleo, o leite e o extrato de baunilha.
Dica: Deixe a manteiga esfriar ligeiramente para não cozinhar o ovo.
Bata bem até ficar uma mistura homogênea.
Adicione o açúcar, a farinha de trigo e o fermento aos líquidos.
Misture tudo muito bem.
Caso sua forma de waffle americana não seja antiaderente, passe um desmoldante.
Dica: Se não tiver um desmoldante pronto, você pode fazer um caseiro com: 1 medida de margarina amolecida, 1 medida de óleo e 1 medida de farinha de trigo.
Coloque uma porção da massa na forma de waffle, ocupando 2/3 do tamanho da forma.
Dica: essa receita também pode ser feita na maquina de waffle elétrica.
Feche a forma e leve para o waffle para cozinhar.
Desforme o waffle e finalize da com a sua cobertura preferida, como a sugestão aqui em casa finalizamos com morangos picados e chocolate derretido.
Se você gostou da receita de Waffle americano, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de waffle.
Caldas para a Waflle Americana
Agora você já sabe como fazer essa receita de Waflle Americana simples e deliciosa. Separamos as nossas opções de caldas preferidas, confira:
- Nutella caseira: Que tal saber como preparar uma Nutella caseira cheia de sabor para você desfrutar dessa delícia a qualquer hora?
- Chantilly com açúcar de confeiteiro: A sua consistência é semelhante à de uma mousse e é usado em sobremesas, tortas, frutas, bebidas e até em receitas salgadas. É um creme leve e areado que pode ser preparado de forma fácil com um resultado maravilhoso.
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 33 kcal
- Proteínas: 5 g
- Gorduras: 25 g
- Carboidratos: 22,5 g
- Fibra: 0,5 g
