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Receita de Yakimeshi com camarão

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 10 agosto 2015
Receita de Yakimeshi com camarão
Imagem: izumiculinariajaponesa.com.br

O yakimeshi é um prato de arroz japonês que tradicionalmente inclui legumes e, por vezes, alguma proteína como carne ou frutos do mar. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar yakimeshi com camarão, uma receita simples e completa para qualquer ocasião. Confira abaixo o passo a passo e não deixe de experimentar!

4 convidados 30m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Salteado
Ingredientes para fazer Yakimeshi com camarão:
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Como fazer Yakimeshi com camarão:
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Para preparar este yakimeshi com camarão comece por cozinhar o arroz: leve ao fogo médio uma panela com o óleo vegetal e a cebola picada. Deixe refogar até a cebola ficar transparente.

Receita de Yakimeshi com camarão - Passo 1
Imagem: sandramorais.wordpress.com
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Acrescente o arroz e mexa, para envolver e fritar ligeiramente. Depois acrescente a água, tempere com sal e deixe cozinhar até ficar pronto.

Receita de Yakimeshi com camarão - Passo 2
Imagem: reisdacozinha.com.br
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Enquanto o arroz cozinha, prepare os restantes ingredientes desta receita de yakimeshi com camarão: descasque a cenoura e corte em cubos pequenos, corte a vagem da mesma forma. Coloque ambos cozinhando numa panela com água em fogo médio por 10 minutos, e escorra.

Receita de Yakimeshi com camarão - Passo 3
Imagem: nacozinhasozinho.com.br
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Numa frigideira funda ou panela antiaderente, aquela o óleo de gergelim e doure nele os dentes de alho picados.

Receita de Yakimeshi com camarão - Passo 4
Imagem: receitasjuntas.blogspot.pt
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Salteie aí os camarões temperados com sal e, quando estiverem ganhando cor, acrescente os ovos batidos, a cenoura e a vagem. Tempere com sal e cozinhe mexendo, para que o ovo fique mexido e misturado com os restantes ingredientes.

Receita de Yakimeshi com camarão - Passo 5
Imagem: luisaalexandra.com
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Após o passo anterior, desligue o fogo e envolva o arroz no preparado. Misture também a cebolinha picada e seu yakimeshi com camarão está pronto a servir! Diga por comentário o que achou desta receita, e bom apetite!

Receita de Yakimeshi com camarão - Passo 6
Imagem: izumiculinariajaponesa.com.br

Se você gostou da receita de Yakimeshi com camarão, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Arroz com frutos do mar.

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2 comentários
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Gel
Amei, deu fome. Vou fazer amanhã.
A sua avaliação:
Carone
A receita ficou uma delícia, o pessoal daqui de casa gostou muito também.. porém da próxima vez farei os ovos separados do camarão. Acredito que fique mais bonito hahaha
Muito obrigado!
Sara Silva
Oi Carone, que bom que você gostou desta receita de yakimeshi! Obrigada pelo seu comentário e, da próxima vez que preparar, suba foto do prato pronto 🙂
Receita de Yakimeshi com camarão
Imagem: izumiculinariajaponesa.com.br
Imagem: sandramorais.wordpress.com
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