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Receita de Molho agridoce simples

Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 25 junho 2019
Receita de Molho agridoce simples
Imagem: teleculinaria.pt

Aprenda com o TudoReceitas.com como fazer molho agridoce, o complemento perfeito para as suas receitas asiáticas de carne e peixe! Este molho, além de servir para mergulhar os alimentos cozinhados ou crus, como o sushi, é também popular no preparo de marinadas. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo desta sugestão de molho agridoce simples e não deixe de experimentar!

4 convidados 15m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido, Receitas chinesas
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Preparar molho agridoce é muito simples! O primeiro passo é colocar o ketchup, o açúcar, a maisena, a água e o vinho branco ou vinagre numa panela e misturar bem.

Receita de Molho agridoce simples - Passo 1
Imagem: thekiwicountrygirl.com
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Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar até ferver, mexendo sempre. Ajuste o sabor com sal.

Receita de Molho agridoce simples - Passo 2
Imagem: conorbofin.com
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Quando o molho agridoce simples estiver espesso a seu gosto, desligue o fogo e deixe esfriar. Sirva como acompanhamento de carne, peixe, frutos do mar e legumes ou, use no preparo de receitas como porco chinês agridoce.

Aprenda também a fazer molho agridoce sem shoyu e molho agridoce chinês de abacaxi e diga nos comentários o que achou. Bom apetite!

Dica: O molho agridoce torna-se mais espesso quando esfriar.

Receita de Molho agridoce simples - Passo 3
Imagem: teleculinaria.pt

Se você gostou da receita de Molho agridoce simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Molho agridoce. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas chinesas.

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5 comentários
A sua avaliação:
Alcione Santana
super fácil!!!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Alcione, que bom que você gostou desta receita! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas sugestões 🙂
Cristiane Cássia Azevedo Silva
Tem algum ketchup específico ? O que eu fiz ficou com um gosto muito forte de vinagre, vou tentar com vinho
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Cristiane, não indicamos nenhum ketchup em específico, você pode usar o da sua preferência. Obrigada pelo seu comentário, depois conte o que você achou deste molho agridoce com vinho!
A sua avaliação:
Vanessa
não fica bom!
o gosto do vinagre ou do vinho fica muito forte e o sabor é horrível, não ficou parecido com os que eu conheço
não aprovei
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Vanessa, você esperou o vinho ferver? Da próxima vez experimente com um vinho de sabor mais suave :)
A sua avaliação:
Ariana
onde entra o molho shoyo na receita e outra coisa qto de vinagre e que vinagre o branco?
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Ariana!

O molho shoyu deve ser adicionado no primeiro passo. Quanto ao vinagre, prefira usar o vinagre branco.

Continue acompanhando as nossas sugestões e partilhe uma fotografia do molho, valeu? :)
A sua avaliação:
Francisco
Quanto de vinho branco? Seco ou suave?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
São 100ml (o equivalente a meia xícara) e tanto faz seco ou suave, como preferir.
Francisco
Ok, obrigado. Vou fazer.

Receita de Molho agridoce simples
Imagem: teleculinaria.pt
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Imagem: conorbofin.com
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