menu
Partilhar

Receita de Panna cotta com creme de leite de caixinha

 
Por Andréa Porto, Colaboradora. 4 novembro 2021
Receita de Panna cotta com creme de leite de caixinha

A panna cotta é uma sobremesa de origem italiana feita à base de nata, açúcar e gelatina, podendo ser aromatizada com rum, baunilha ou canela, ingredientes que a deixam ainda mais especial! Geralmente servida com caldas de frutas, de chocolate ou de caramelo, é tão saborosa que dá para degustá-la até sem acompanhamento!

Algumas receitas de panna cotta têm como recomendação usarmos o creme de leite fresco, porém na receita que iremos apresentar aqui vamos mostrar que é possível preparar essa sobremesa usando também o creme de leite de caixinha, mais econômico e acessível que o citado anteriormente! Basta seguir as dicas corretamente para não ter erro!

Quer saber como preparar essa bela e clássica sobremesa com uma calda morangos aí na sua casa? Então, acompanhe agora o passo a passo com fotos dessa receita de panna cotta com creme de leite de caixinha aqui no TudoReceitas!

4 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No frio, Receitas italianas
Ingredientes para fazer Panna cotta com creme de leite de caixinha:
  • PANNA COTTA
  • CALDA DE MORANGO
Também lhe pode interessar: Panna Cotta de chocolate
Como fazer Panna cotta com creme de leite de caixinha:
1

Separe os ingredientes necessários para preparar esta panna cotta econômica. Lave e higienize muito bem os morangos e, em seguida, retire os cabinhos e pique-os.

Dica: se quiser, reserve alguns morangos inteiros para decorar a sobremesa.

Receita de Panna cotta com creme de leite de caixinha - Passo 1
2

Numa panela média junte o leite e o creme de leite de caixinha.

Receita de Panna cotta com creme de leite de caixinha - Passo 2
3

Adicione o açúcar e a essência de baunilha, misturando tudo muito bem.

Dica: a essência de baunilha não é um ingrediente obrigatório, no entanto confere um gostinho todo especial nesta receita de panna cotta caseira!

Receita de Panna cotta com creme de leite de caixinha - Passo 3
4

Cozinhe em fogo baixo somente até aquecer o líquido. Desligue o fogo antes de levantar fervura.

Receita de Panna cotta com creme de leite de caixinha - Passo 4
5

Hidrate a gelatina incolor de acordo com as instruções da embalagem e, em seguida, adicione-a junto com o líquido da panela, misturando bem e mantendo o fogo desligado.

Receita de Panna cotta com creme de leite de caixinha - Passo 5
6

Transfira a panna cotta para taças individuais ou, se preferir, use uma forma média untada levemente com óleo para facilitar na hora de desenformar, se for o caso. Leve as taças para a geladeira e aguarde umas 3-4 horas até firmar.

Receita de Panna cotta com creme de leite de caixinha - Passo 6
7

Enquanto isso, prepare a calda de morangos simples (coulis de morango), levando ao fogo baixo todos os ingredientes da calda.

Dica: se quiser, substitua os morangos por outras frutas vermelhas.

Receita de Panna cotta com creme de leite de caixinha - Passo 7
8

Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando. Quando chegar na consistência de calda, desligue o fogo e espere esfriar. Leve a calda para a geladeira, para servir bem geladinha com a panna cotta.

Receita de Panna cotta com creme de leite de caixinha - Passo 8
9

Quando a panna cotta estiver firme e a calda de morangos estiver geladinha, cubra essa sobremesa com a calda de morango.

Receita de Panna cotta com creme de leite de caixinha - Passo 9
10

Sua sobremesa está pronta para ser servida! Decore com morangos inteiros, se desejar, e tenho a certeza que todo o mundo vai apreciar essa panna cotta muito fácil.

Receita de Panna cotta com creme de leite de caixinha - Passo 10
11

O que você achou desta simples receita de panna cotta feita com creme de leite de caixinha? Deixe em baixo seu comentário e bom apetite!

Procurando mais receitas de sobremesa com creme de leite de caixinha? Confira:

Receita de Panna cotta com creme de leite de caixinha - Passo 11

Se você gostou da receita de Panna cotta com creme de leite de caixinha, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Panna Cotta. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas italianas.

Suba a sua foto de Receita de Panna cotta com creme de leite de caixinha

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Panna cotta com creme de leite de caixinha
1 de 12
Receita de Panna cotta com creme de leite de caixinha

Voltar ao topo da página