Receitas de Vitela
Chama-se vitela à carne das vacas que foram criadas por menos de seis meses até ao momento do sacrifício. Existem uma infinidade de formas de cozinhar a riquíssima carne de vitela. Pode ser guisada, assada, em molhos como o molho pimenta ou em jardineira. Como deve imaginar pelo fato de a vitela ser uma carne com menos de seis meses, trata-se de uma carne extremamente saborosa e tenra que nos permite elaborar as melhores receitas. Não percas mais tempo e veja agora as fantásticas de receitas que o Tudo Receitas preparou para si de carne de vitela.
8 receitas
Dificuldade baixa
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3
1h 30m
Prato principal
Nesta ocasião ensinamos como preparar um prato que faz parte do cardápio habitual da mesa brasileira. Com dois ingredientes que normalmente não faltam nas cozinhas, pois dão origem a infinitas receitas. Além disso, o preparo não requer um corte específico de carne, já que você pode fazê-lo com o seu...
Dificuldade baixa
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6
45m
Entrada
A kafta turca é um preparo muito parecido com as tradicionais almôndegas, porém com mais tempero. Geralmente são apresentados no espeto, embora também possam ser moldados em formato de pequenos hambúrgueres. As kaftas turcas são normalmente fritas, mas também podemos cozinhá-las na grelha ou no forno se...
Dificuldade média
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4
1h 30m
Prato principal
Procurando receitas de inverno para saciar e esquentar? Prepare esta jardineira de carne fácil que é uma verdadeira "comida de conforto"!
Esta é uma receita de carne estufada com legumes originária de França, onde recebe o nome de "ragoût". Tradicionalmente é preparada com carne de vitela, legumes e ervas...
Dificuldade baixa
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4
30m
Prato principal
Picadinho de carne bovina salteada com legumes: este é um prato simples e delicioso que você consegue preparar bem rapidinho para o seu almoço ou jantar! Aqui no TudoReceitas mostramos para você o passo a passo em fotos, para que seja ainda mais fácil fazer esta receita de picadinho bovino. No caso usámos...
Dificuldade baixa
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1
15m
Prato principal
Esta receita de picadinho de vitela é uma ótima pedida para quando você não tem muito tempo para cozinhar e quer garantir uma refeição prática e saborosa para toda a família ou um petisco gostoso para compartilhar com os amigos. No preparo você só precisa de carne de vitela cortada em cubos, alho, azeite,...
Dificuldade média
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2
45m
Prato principal
Todo o mundo sabe que sushi é preparado com peixe, mas desta vez decidimos fazer diferente e preparar sushi com carne! Será uma loucura culinária? Não! Este sushi roll de vitela é muito gostoso e perfeito para quem prefere carne invés de peixe. Não hesite e prepare esta receita de sushi de carne e bacon que...
Dificuldade média
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4
1h 30m
Prato principal
Esta receita de vitela estufada que apresentamos no TudoReceitas.com é uma opção saciante e saudável para o seu almoço ou jantar. A carne da vitela é conhecida por ser macia e saborosa e combina na perfeição com a base de guisado de legumes que preparamos nesta receita. Confira abaixo os ingredientes...
Dificuldade baixa
3
45m
Prato principal
O ragu é um prato extremamente saboroso e reconfortante. Para fazer um bom Ragu é necessário termos uma carne de qualidade, assim como em todos os pratos, e além disso existem mais alguns segredos. Não perca a receita de Ragu de vitela com batatas que preprarámos no TudoReceitas.com