Receitas de Carne moída
A carne moída nada mais é do que carne triturada que você pode preparar em casa ou comprar pronta no açougue ou supermercado. É comum encontrar carne moída bovina (geralmente patinho e filé mignon), carne moída suína ou um misto das duas. Existem várias receitas com carne moída que você pode preparar: desde os populares hambúrgueres, passando pelas almôndegas, escondidinho, rocambole de carne e muito mais. O ideal é comprar carne moída que seja 70% carne e 30% gordura (os pontinhos brancos que você observa nela), que é a combinação ideal para conseguir uma carne moída suculenta e saborosa.
56 receitas
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Quiabo com carne moída remete a comida caseira e com certeza faz parte da memória afetiva de muita gente. Nessa receita o quiabo fica bem sequinho e combina com tudo: arroz com feijão, purê, macarrão, pão, com farofa e até no escondidinho... é uma delicia e você, claro, pode dar seu toque especial.
Aprenda...
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Prato principal
Nesta receita vamos de ensinar como preparar quinoa em forma de quibe de forno! Inspirada na versão tradicional, esta receita com quinoa ganha novos ingredientes e se transforma num prato saudável, sem glúten e delicioso! Ideal para quem busca opções mais nutritivas sem abrir mão do sabor característico...
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1h 30m
As tortas salgadas são sempre bem vindas numa refeição ou até mesmo para ser saboreada num lanche, não é mesmo? Existe uma variedade de opções de recheios, dos mais sequinhos aos mais cremosos! Nesta ocasião, iremos te ensinar como preparar uma torta salgada de carne moída que fica bem cremosa e saborosa!
Esta...
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1h 30m
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Pastel de papa é um clássico argentino que você pode fazer em casa para uma reunião familiar especial. É um preparo simples que combina um recheio de carne com legumes com um saboroso e cremoso purê de batata.
Porém, existem diversas alternativas em que ovos cozidos, passas e azeitonas são adicionados ao...
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1h 30m
Que tal um delicioso quibe de forno com um recheio super suculento de queijo? Essa é a nossa receita do dia aqui no TudoReceitas!
Com um preparo bem simples, esse quibe de forno leva menos de 50 minutos para ficar pronto e leva muito recheio de queijo mussarela, agradando todo mundo.
Confira o passo a passo...
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1h 30m
Algumas receitas, além de saborosas, são muito efetivas. O rocambole de carne moída com batata é um clássico presente nas mesas, principalmente nos almoços de domingo. Nesta versão, a batata é assada numa fina camada junto ao rocambole, trazendo mais textura e deixando um sabor delicioso!
Esta criação...
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A combinação dessa receita de carne moída em um delicioso molho com um purê de batata bem cremoso fica maravilhosa. Que tal aprender para sua próxima refeição?
Essa versão inspirada no escondidinho (geralmente, feito com mandioca e recheio de carne seca, frango, carne) é mais leve que o tradicional,...
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45m
Prato principal
Hoje aqui no TudoReceitas nós vamos te ensinar a fazer um delicioso quibe de forno com um recheio super suculento perfeito para o almoço de domingo!
Com um preparo bem simples, esse quibe de forno leva menos de 50 minutos para ficar pronto. O recheio leva requeijão, mussarela e tomate, o que garante...
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1h 30m
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Seja frito, assado ou até mesmo cru, o quibe é sucesso garantido. Este prato típico do Oriente Médio é originalmente um bolo de carne misturado com trigo hidratado e diferentes especiarias e temperos. Hoje em dia ele se espalhou pelo mundo todo, ganhando as mais diferentes combinações e versões (tem até...
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O polpetone é um prato típico da Itália, que consiste num bolo de carne bovina e suína com temperos e farelos de pão ou farinha de trigo. Sua origem vem do reaproveitamento de sobras de carnes e outros ingredientes, por isso os polpetones são geralmente recheados com queijos, como a muçarela.
Nunca preparou...
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30m
Prato principal
Que tal preparar aquela carne moída de um jeito diferente e muito suculento? A nossa sugestão de receita hoje é polpetone recheado com mussarela!
Essa receita individual de polpetone tem poucos ingredientes e o preparo é bem simples. Com muito molho de tomate, essa receita ainda traz queijo (muito queijo!) na...
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Com batatas e carne moída você pode preparar uma grande infinidade de pratos! Uma das opções mais gostosas é esta receita de escondidinho de carne moída com batata gratinada que com certeza vai agradar a todos aí em casa.
O preparo é feito por etapas: cozinhar as batatas, cozinhar a carne moída, montar...
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O escondidinho de batata é um prato bem conhecido e apreciado em todo o Brasil e também em países como a Argentina e o Chile, onde é chamado de 'pastel de papas'. É uma receita muito popular em famílias numerosas, pois é um prato saciante, muito fácil de preparar e que rende muito! Consiste em duas camadas...
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Sabe o que é kafta? Basicamente é um espetinho de churrasco de carne moída temperada ao estilo árabe (com hortelã, pimenta síria, etc). É um petisco muito popular nos botecos e em cardápios de festa, sobretudo pela praticidade de fazer e de comer!
Aqui no TudoReceitas você encontra várias receitas de...
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2h 30m
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Procurando uma receita de kibe infalível? Esta receita de kibe assado com requeijão e tomate é um sucesso da Palmirinha! Também chamado de kibe de bandeja Palmirinha, é uma sugestão para o seu almoço ou jantar bem simples de fazer e que fica excelente.
Anotei esta receita de kibe de forno da Palmirinha...
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O bolo de carne moída é uma das melhores opções para reuniões familiares, eventos e celebrações em que juntamos todo o mundo à mesa! Fazer um bolo de carne moída não tem segredo, é bem simples de preparar e o truque está em escolher uma carne de qualidade e assar do jeito certo. Com as dicas e truques...
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1h 30m
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Alguma vez preparou um bolo de carne, também chamado de rocambole de carne moída? Essa é uma excelente pedida para receber amigos e família em casa para o almoço ou jantar, sobretudo porque rende muito e facilmente agrada a todos!
Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer bolo de carne moída...
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O escondidinho de carne moída e batata é um clássico da maioria das gastronomias do mundo. A base dessa receita é carne moída e puré de batata, porém você pode adicionar os ingredientes que você desejar. Esse prato é perfeito para as crianças, já que costumam gostar muito do contraste de texturas e sabores...
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1h 30m
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Se você gosta de receitas de carne moída com certeza vai gostar desta sugestão que compartilhamos com você aqui no TudoReceitas! Esta receita de parmegiana de carne moída com batata é um daqueles pratos perfeitos para reunir a família à mesa e que você prepara de um jeito bem simples: basta cozinhar as...
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Entrada
Procurando receitas de pastel para vender ou para levar na Festa Junina? Nada melhor que preparar seu pastel caseiro com ingredientes e temperos da sua preferência! Pensando nisso preparei esta receita de recheio de carne moída para pastel que fica uma delícia para pastel de feira, pastel assado e mais....
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1h 30m
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Quando as festas se aproximam procuramos receitas um pouco diferentes das que estamos habituados a preparar no cotidiano, não é mesmo? Por isso eu sugiro para você esta receita de rocambole de carne moída com massa folhada! Ele fica bem bonitinho e sofisticado, com a grande vantagem de ser fácil e rápido...
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1h 30m
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Acredito que todo o mundo tem um tipo de carne favorito para cozinhar, o meu é carne moída! A carne moída é muito versátil na gastronomia e pode ser usada para preparar vários pratos. Nesta ocasião decidi usar carne moída como protagonista da refeição, preparando um rocambole de carne moída recheado...
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A carne moída é um preparado de carne muito versátil e ponto de partida para várias receitas que fazem parte do nosso cotidiano: panqueca, escondidinho, lasanha, macarrão, legumes recheados, etc. Por isso vale a pena saber como fazer carne moída refogada, soltinha e bem gostosa!
Aqui no TudoReceitas eu compartilho...
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Bolinho de carne é tudo de bom, não é mesmo? O jeito habitual de fazer bolinho de carne é fritando, porém esse método de cocção adiciona muitas calorias e gordura desnecessárias a esta iguaria gostosa. Por outro lado assar bolinho de carne no forno pode deixar ele sem graça e ressequido. O meio termo perfeito...
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1h 30m
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Esse é, sem dúvidas, o melhor rocambole que fiz na vida! A carne fica macia, muito saborosa, o recheio super combina e a cor fica linda por conta do molho barbecue. Veja aqui no TudoReceitas como fazer rocambole de carne moída igual a este!
Fazer rocambole de carne não é difícil mas, para garantir...
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30m
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Se você gosta de comida mexicana, com certeza já ouviu falar em burrito mexicano, uma ótima pedida para um almoço ou jantar descontraído! Se, por outro lado, você não sabe o que é burrito, continue aqui no TudoReceitas para ver o que é burrito e como fazer burrito passo a passo em fotos!
O burrito é...
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45m
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Esse bolo de carne de porco é pra lá de delicioso! E se fizer individual como eu fiz ele fica lindão para servir. Escolhi fazer com a carne de porco, mais especificamente filé mignon suíno, por ser um corte de carne magro e bem saudável. Não é fácil achar ela moída, você pode pedir para o seu açougueiro...
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1h 30m
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São tantas as receitas com carne moída que podemos preparar! Uma das mais populares é o meatloaf americano, como é conhecido entre os gringos. Esta é uma receita de rocambole de carne moída fácil de preparar, suculento e gostoso para variar no cardápio. Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita...
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Macarrão à bolonhesa é uma delícia, mas massa não combina com alimentação low carb. O jeito é substituir a massa por legumes e assim conseguir um prato mais leve, vitaminado e saboroso! No TudoReceitas ensino você a preparar esta carne moída diferente com abobrinha, cenoura, cogumelos e um delicioso molho...
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1h 30m
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Toda a família faz escondidinho de carne moída do seu próprio jeito, não é mesmo? No meu eu gosto de acrescentar bacon e alguns temperinhos não tão habituais, como cúrcuma e sal do Himalaia. Todo o mundo elogia, por isso compartilho com vocês aqui no TudoReceitas a minha receita de escondidinho de carne...
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1h 30m
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Você gosta de quibe de forno? Então não perca esta receita de quibe assado com queijo e tomate que compartilho no TudoReceitas! Ela é bem fácil de fazer e gostosa, com certeza agradará a toda a família. Acompanhe o passo a passo com fotos abaixo e prepare essa delícia para receber a família em casa ou para...
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O que você acha de preparar carne moída no forno? Aqui no TudoReceitas apresento para você esta sugestão prática e cremosa para variar no cardápio de receitas de carne e agradar a toda a família! Basta misturar a carne com os ingredientes indicados e levar ao forno até cozinhar. Simples assim! Quer experimentar?...
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2h 30m
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Você já pensou que o quibe assado é uma receita saudável para incluir no seu cardápio? É verdade! Se deixarmos de parte o recheio de requeijão ou de queijo, o quibe assado tem menos calorias que a versão frita, é baixo em gordura e rico em fibras e proteínas. Aqui no TudoReceitas compartilho essa receita...
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Esta receita de refogado de carne moída com vagem é uma ótima opção para acompanhamento, recheio de torta salgada ou até mesmo como refeição completa para quem está evitando carboidratos. Além disso é fácil de preparar e nutritivo! O para umacarne moída com vagem soltinha e saborosa é começar por refogar...
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30m
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Tem carne moída na geladeira e vontade de preparar uma receita fit e low carb para não comprometer a deita? Experimente esta minha sugestão bem prática e gostosa! Este kibe é um pouco diferente do habitual pois é preparado com farinha de amêndoas no lugar do trigo e dispensa a hortelã. Para melhorar,...
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Se você já refogou carne moída sabe que nem sempre ela fica soltinha, certo? Nesse caso você sabe porque a carne moída fica empelotada? O primeiro erro é cozinhar a carne moída numa panela pequena, daí não dá espaço para mexer e desmanchar bem. Outro erro é não cozinhar com carne moída boa: sempre escolha...
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Você sabe o que é a abóbora cabotiá? Também chamada de abóbora japonesa, é uma variedade de abóbora com casca verde, é ideal para pratos salgados e tem mais fibras que os outros tipos de abóbora. Nesta receita do TudoReceitas ensinamos você a preparar carne moída com abóbora cabotiá, um jeito bem saboroso...
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30m
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Esta receita tem um nome estranho, mas é uma receita super fácil e muito gostosa. A receita de kafta (carne moída no espeto), é uma espécie de almôndegas, o que diferencia estas receitas, é mesmo os temperos, apesar de que existem grandes variedades de kafta, consoante o país. Esta é uma receita que...
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Vontade de comer comida mexicana sem sair de casa? Prepare esta receita de chili muito apetitosa! Não sabe como fazer chili de carne? Não se preocupe: aqui no TudoReceitas compartilhamos com você o passo a passo em fotos de um jeito bem simples, assim não tem erro no preparo desta receita de carne moída...
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No TudoReceitas.com compartilho com você essa receita de kibe de forno com requeijão, perfeita para o almoço. De preparo simples e econômico, tenho a certeza que esse quibe recheado vai agradar toda a sua família e amigos, por isso não deixe de experimentar! Para isso basta continuar lendo essa receita...
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1h 30m
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Procurando receitas com carne moída? Este bolo de carne com bacon é uma excelente pedida que vai surpreender todos à mesa! Embrulhado em bacon, com carne suculenta, recheado com ameixas e acompanhado de molho de champignon, esta receita de rolo de carne com bacon vai fazer você se sentir um verdadeiro Chef...
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45m
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A carne moída com batata é um prato prático e versátil que todo o mundo gosta. Você pode servir no almoço, com feijão e arroz, ou mesmo no lanche como recheio do pão. Adicione os seus ingredientes favoritos a essa receita fácil e prepare essa delícia sem frescura, com o passo a passo do TudoReceitas!
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Prato principal
O bolo de carne moída assado é um preparado simples e rápido perfeito para o almoço ou para o jantar. A sua preparação leva apenas 20 minutos e, em 40, está pronto a comer. Confira como preparar essa sugestão do TudoReceitas, conferindo a lista de ingredientes e o passo a passo seguinte!
Imagem: omundoderenatamart...
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1h 30m
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O TudoReceitas recomenda um rolo de carne moída preparado no forno, uma receita muito fácil de fazer que pode ser adaptada ao seu gosto, colocando o recheio que preferir. Veja como fazer uma rolo de carne sem frescura e sem perder muito tempo na sua preparação. Esta receita de rolo de carne moída no forno...
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1h 30m
Prato principal
É fã de fricassé? O TudoReceitas sugere uma receita original de fricassé de carne moída com creme de milho que vai surpreender os seus convidados. Aprenda a preparar essa delícia para uma refeição aconchegante e diferente do fricassé tradicional. Para isso, basta continuar lendo o passo a passo e experimentar!
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Prato principal
O picadinho de carne é prato que pode ser servido em qualquer ocasião. Essa receita de picadinho de carne moída com legumes é econômica e prática, sendo preparada com influência mexicana e um toque bem picante. Confira o passo a passo do TudoReceitas.com e descubra como preparar esse picadinho de carne moída...
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30m
Prato principal
Procurando receita de bolinho de carne moída fácil? No TudoReceitas temos a melhor e a mais saborosa receita desta iguaria, à qual também podemos chamar de almôndega de carne. Vem aprender como fazer a melhor carne moída em bolinho!
Não podia ser mais fácil preparar esta receita de salgado de carne moída...
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1h 30m
Prato principal
Se você está cansado de rocambole de carne moída com presunto e queijo, não pode deixar de experimentar esta receita americana! O rocambole de carne moída com bacon e molho barbecue é uma receita deliciosa, fácil de preparar, e uma verdadeira festa para o seu paladar! Confira abaixo o passo a passo...
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1h 30m
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Você já pensou na quantidade de receitas com carne moída que podemos fazer? As opções são quase infinitas pois essa é uma carne muito versátil. Com ela você pode preparar um bolo de carne moída recheado que certamente agradará a toda a família. Gostou da sugestão? Confira abaixo os ingredientes e passo...
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As bananas recheadas com carne e queijo são uma preparação fácil e deliciosa, e uma receita típica da Colômbia para servir como entrada ou aperitivo. O Brasil é igualmente fã de banana, por isso no TudoReceitas.com partilhamos consigo esta tentadora receita de banana recheada com carne moída, para apreciar num...