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Receita de Picadinho oriental

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 12 outubro 2018
Receita de Picadinho oriental

Picadinho de carne bovina salteada com legumes: este é um prato simples e delicioso que você consegue preparar bem rapidinho para o seu almoço ou jantar! Aqui no TudoReceitas mostramos para você o passo a passo em fotos, para que seja ainda mais fácil fazer esta receita de picadinho bovino. No caso usámos filé de vitela, que é uma carne muito macia, mas você pode usar outra carne ao seu gosto, até mesmo frango. Confira abaixo todo o preparo da receita de picadinho oriental, inspirado na culinária chinesa, e experimente!

4 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Salteado, Receitas chinesas
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Comece por reunir os ingredientes necessários ao preparo desta receita.

Dica: Se você quiser pode usar filé mignon.

Receita de Picadinho oriental - Passo 1
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Lave os pimentões e o alho poró, descasque a cebola e pique tudo em tirinhas. Coloque um frio de azeite ou óleo numa frigideira, leve ao fogo alto e salteie os legumes.

Dica: Descarte a parte branca e as sementes dos pimentões.

Receita de Picadinho oriental - Passo 2
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Enquanto isso corte a carne em tirinhas, para conseguir um picadinho. Tempere com sal e pimenta.

Receita de Picadinho oriental - Passo 3
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Quando os legumes começarem a dourar, adicione o molho de tomate e misture.

Receita de Picadinho oriental - Passo 4
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Em seguida junte a carne, misture e deixe cozinhar somente até mudar de cor (1-2 minutos).

Receita de Picadinho oriental - Passo 5
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Adicione o shoyu, misture e espere ferver. Depois desligue o fogo, junte as sementes de gergelim e desligue.

Receita de Picadinho oriental - Passo 6
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Está pronto seu picadinho oriental! Muito simples, não é mesmo? Sirva em seguida acompanhado de arroz e bom apetite!

Procurando mais receitas de picadinho de carne? Confira estas sugestões:

Receita de Picadinho oriental - Passo 7

Se você gostou da receita de Picadinho oriental, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Vitela. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas chinesas.

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