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Receita de Anéis de Lula à milanesa

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Receita de Anéis de Lula à milanesa

O TudoReceitas sugere uma receita de boteco deliciosa: Anéis de Lula à milanesa. Esta delícia do mar será marinada em uma mistura provençal antes de ser frita para que o seu sabor seja ainda mais istenso. Confira o passo a passo e ingredientes necessários e prepare anéis de lula à milanesa, um aperitivo gostoso sem frescura!

Ingredientes para 5 porções da Anéis de Lula à milanesa:
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Instruções | 45 minutos
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O primeiro passo para fazer a receita de anéis de lula à milanesa é reunir todos os ingredientes.

2

Coloque os anéis de lula em uma tigela e adicione a pasta de alho, a salsinha picada e o suco dos limões. Misture bem e deixe marinar na geladeira por 20 minutos.

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Enquanto isso, prepare os ingredientes para os anéis de lula. Coloque ovos em uma tigela e a farinha de trigo em outra. Se desejar, pode substituir a farinha de trigo por outra, como farinha de arroz. Bata os ovos com sal e pimenta a gosto.

4

Passe cada anel de lula marinado no ovo e, de seguida, na farinha.

5

Leve uma panela funda com bastante óleo a fogo médio e, uma vez quente, frite os anéis de lula à por 5 minutos (para não cozinhar demasiado). Deixe escorrer os anéis de lula fritos em papel toalha para absorver o excesso de gordura e adicione sal.

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Seus anéis de lula à milanesa estão prontos a servir! Polvilhe um pouco de salsinha no topo da preparação para uma apresentação mais cuidada. Recomendamos que acompanhe esta iguaria com molho de alho.

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Informação adicional
  • Custo: Médio
  • Para: Entrada
  • Cocção: Frito
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