Partilhar
Partilhar em:

Receita de Arepas venezuelanas

Avaliação: 5 (1 voto)
1 comentário
12 vezes partilhado
 
Adicionar aos favoritos
Receita de Arepas venezuelanas

As arepas são um pão tradicional na maioria dos países latino-americanos, onde o milho é o ingrediente principal na dieta. Esta massa, feita de farinha de milho, é geralmente servida ao café da manhã com uma infinita variedade de recheios. As arepas venezuelas destacam-se por serem as mais conhecidas um pouco por todo o mundo, por isso não perca esta receita fácil e rápida do TudoReceitas.com e aprenda a preparar!

Ingredientes para 8 porções da Arepas venezuelanas:
Também lhe pode interessar: Receita de Arepas venezolanas fritas
Instruções | 15 minutos
1

Antes de começar preparando as arepas venezuelas, reúna os ingredientes necessários - as quantidades indicadas rendem 8 arepas.

2

Coloque a farinha numa tigela, dissolva o sal na água e misture-a com a farinha até obter uma massa homogênea.

3

É importante obter uma massa de arepa compacta e lisa, pelo que terá de sovar bem com as mãos. Quando ficar como na fotografia, acrescente a manteiga e volte a sovar, para incorporar.

4

Modele bolas de tamanho médio e deixe repousar por alguns minutos.

5

Abra as bolinhas de massa até obter rodelas com cerca de um dedo de espessura. Cozinhe numa grelha em temperatura baixa, até que fiquem douradas de ambos os lados.

6

Quando estiverem prontas, sugerimos que abra as arepas, recheie com queijo em fatia e leve ao forno a 180ºC por 10 minutos. Desta forma as arepas terminam de cozinhar no interior e o queijo fica derretido.

7

Assim que estiverem assadas, pincele as arepas venezuelas com um pouco de manteiga e polvilhe uma pitada de sal. Desfrute ao café da manhã ou ao lanche, bom apetite!

Se gostou da receita de Arepas venezuelanas, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Outros pães e bolos. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas venezuelanas.

Informação adicional
  • Custo: Barato
  • Para: Café da manhã
  • Bebida: Suco natural
  • Cocção: Na grelha
  • País: Venezuela
Truques
  • As arepas também podem ser fritas ou simplesmente assadas, nem necessidade de usar o forno.
Adicionar aos favoritos

Suba a sua foto de Receita de Arepas venezuelanas

Suba a foto do seu prato
Fotos e comentários (1)

Escrever comentário sobre Arepas venezuelanas

Adicione uma imagen
Clique para selecionar uma imagem
O que lhe pareceu o artigo?
1 comentário
A sua avaliação:
Andrea
Ola, qual farinha de Milho?
TudoReceitas
Oi Andrea!

É o mesmo que fubá, mas em flocos.

Receita de Arepas venezuelanas
1 de 8
Receita de Arepas venezuelanas