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Receita de Arepas de arroz com maisena

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 19 outubro 2018
Receita de Arepas de arroz com maisena

Tem arroz de ontem? Ótimo! Trago para você um café da manhã com uma deliciosa e econômica receita de arepas de arroz cozido. Esta receita tem uma grande fonte nutritiva como: hidratos de carbono, fibra, magnésio, ferro, cálcio, zinco, fósforo e sódio. Também possui vitaminas como, Vitamina A, B1, B2, B3, B6, B9, E e C.

Não perca esta receita de arepas de arroz com maisena no passo a passo do TudoReceitas.

2 convidados 15m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, Frito
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Antes de começar a fazer as suas arepas de arroz com maisena, junte todos os ingredientes necessários. Coloque as medidas indicadas em várias taças.

Dica: É aconselhável que o arroz seja do dia anterior, para que consiga obter a consistência desejada.

Receita de Arepas de arroz com maisena - Passo 1
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Junte a maisena com o arroz cozido e misture bem. Junte a água aos poucos e misture. Tempere com sal a gosto.

Receita de Arepas de arroz com maisena - Passo 2
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Quanto tiver uma massa homogênea, com uma textura firme, forme uma bola com a massa.

Coloque azeite em uma frigideira.

Dica: É importante que pé-aqueça a frigideira.

Receita de Arepas de arroz com maisena - Passo 3
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Este passo é opcional, porque pode ou não juntar o ovo. Se quiser uma arepa crocante, passe a arepa por ovo.

Dica: O ovo dá umidade à massa e faz com que a massa fique compacta.

Receita de Arepas de arroz com maisena - Passo 4
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Amasse um pouco, até que o ovo se integre.

Dica: Se a massa se pegar às suas mãos, molhe as mãos com água ou com azeite.

Receita de Arepas de arroz com maisena - Passo 5
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Está pronta a versão com ovo. Agora divida a massa em bolas separadas. Coloque as bolas entre as mãos e forme um disco.

Receita de Arepas de arroz com maisena - Passo 6
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Frite a sua arepa, espere cinco minutos e vire, para fritar do outro lado. O fogo não deve de estar muito alto.

Dica: O azeite deve de estar bem quente.

Receita de Arepas de arroz com maisena - Passo 7
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A sua arepa de arroz com maisena está pronta! Este prato combina com muitos ingredientes. Eu juntei queijo branco e abacate, você pode comer com o que mais gostar.

Receita de Arepas de arroz com maisena - Passo 8
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Diga-me como ficaram as suas arepas sem glúten e o que lhe juntou. Qual foi a sua combinação?

Se quiser conhecer outros tipos de arepas, confira aqui outras opções:

Experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!

Receita de Arepas de arroz com maisena - Passo 9

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