Partilhar
Partilhar em:

Receita de Arroz atolado

1 vez partilhado
 
Adicionar aos favoritos
Receita de Arroz atolado

O arroz atolado é uma receita originária da Colômbia que, pelo nome, faz lembrar a vaca atolada brasileira. Nela os protagonistas são o arroz e o frango, porém você pode juntar outras carnes. Confira abaixo como preparar arroz atolado e experimente!

Ingredientes para 2 porções da Arroz atolado:
Também lhe pode interessar: Receita de Vaca atolada mineira
Instruções | 45 minutos
1

Para começar fazendo esta receita de arroz atolado, o primeiro passo é reunir todos os ingredientes.

2

Coloque em um refratário as pernas de frango e a carne de porco, adicione duas colheres de sopa de azeite, os alhos picados finamente, sal e pimenta a gosto. Leve ao forno durante 30 minutos a 160ºC.

3

Enquanto a carne assa pique a cebolinha e o tomate em pedaços pequenos. Leve ao fogo uma frigideira com um pouco de azeite e refogue esses ingredientes muito bem durante 1 minuto.

4

Quando estiverem cozinhadas, adicione as carnes desta receita de arroz atolado. Envolva bem no refogado.

5

Adicione o arroz e misture com os ingredientes da frigideira. Se o preparado estiver gorduroso, retire o excesso com a ajuda de uma colher. Desligue o fogo.

6

Sirva o arroz atolado polvilhado com salsinha fresca picada, e bom apetite!

Confira mais receitas de arroz no nosso site e, se você tiver alguma dúvida ou observação a fazer a esta receita, escreva abaixo no espaço para comentários.

7

Se gostou da receita de Arroz atolado, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Arroz com carne ou deixe-se surpreender no nosso Recomendador de receitas.Também pode visitar uma lista com as melhores receitas colombianas.

Informação adicional
  • Custo: Barato
  • Para: Prato principal
  • País: Colômbia
Adicionar aos favoritos

Suba a sua foto de Receita de Arroz atolado

Suba a foto do seu prato
Fotos e comentários (0)

Escrever comentário sobre Arroz atolado

Adicione uma imagen
Clique para selecionar uma imagem
O que lhe pareceu o artigo?

Receita de Arroz atolado
1 de 7
Receita de Arroz atolado