Receita de Arroz com linguiça calabresa
Vamos dar uma repaginada no nosso arroz do dia a dia? Preparar um belo arroz colorido e muito saboroso, um arroz com linguiça calabresa que também leva bacon, milho verde, azeitonas e tomate. Esse arroz é aquele tipo de refeição completa que dispensa acompanhamentos e serve muito bem em qualquer ocasião, podendo ser servido em almoços ou jantares simples a almoços e jantares festivos.
O melhor é que esse arroz com linguiça calabresa é muito fácil de preparar e super econômico, os ingredientes provavelmente você já tem em casa. Gostou da sugestão e quer aprender como preparar? Acompanhe o passo a passo e vamos aprender.
Ingredientes:
Utensílios:
- Frigideira
- Panela grande
- Escumadeira
- Colher de pau
- Faca
- Tábua de corte de alimentos
Como fazer Arroz com linguiça calabresa:
Comece separando os ingredientes para o preparo do arroz com linguiça calabresa. Separe a linguiça calabresa e corte em cubos médios. Separe o bacon e corte em cubinhos bem pequenos. Separe a cebola branca cortada em cubos e a cebolinha verde e a salsinha cortadas bem fininhas. Separe o milho verde, o tomate cortado em cubos, as azeitonas e óleo, além do arroz e os temperos de sua preferência.
Dica: Deixar os ingredientes separados irá garantir que nenhum item seja esquecido.
Em uma panela, coloque óleo e adicione o arroz e sal. Refogue o arroz e, em seguida, adicione água e cubra o arroz para que cozinhe.
Dica: Mantenha o fogo baixo para que não queime o arroz.
Enquanto o arroz cozinha, em uma frigideira, coloque o óleo e adicione a linguiça calabresa e o bacon para que frite.
Mexa bem para fique bem refogado de todos os lados. Assim que estiverem refogados, adicione a cebola branca para refogar e, em seguida, os temperos. Misture bem e depois de fritos, reserve.
Dica: É importante que a linguiça e o bacon estejam bem refogados para incorporar sabor ao prato.
Enquanto isso, verifique se o arroz está secando e veja se esta cozido. Se ainda não, adicione mais água e acrescente o tomate, as azeitonas e o milho. Tampe a panela e deixe cozinhar sempre com o fogo baixo.
Dica: Assim que a água estiver secando misture os ingredientes para que cozinhem juntos.
Por último, adicione a linguiça calabresa, o bacon e a cebola reservados. Misture tudo e tampe a panela.
Prove e, se necessário, acerte sal e pimenta.
Seu arroz com linguiça calabresa está pronto. Delicioso e muito simples de preparar, perfeito para o dia a dia ou ocasiões especiais. Se você gostou dessa sugestão e vai preparar para sua família, volte aqui e nos conte o que achou.
Se você gostou da receita de Arroz com linguiça calabresa, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de arroz com carne.
Outras receitas com calabresa
Aprenda outras receitas com calabresa no TudoReceitas:
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 766,7 kcal
- Proteínas: 2 g
- Gorduras: 53,3 g
- Carboidratos: 6 g
- Fibra: 5 g
