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Receita de Arroz de Natal simples e gostoso

 
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 13 novembro 2018
Receita de Arroz de Natal simples e gostoso

Na ceia de Natal não pode faltar um arroz com passas e outros legumes que o tornam bem saboroso, não é mesmo? Se você não sabe como fazer arroz de Natal, confira aqui no TudoReceitas todos os detalhes! Com nosso passo a passo você aprende a fazer um arroz à grega de Natal bem gostoso que todos vão elogiar e perfeito para acompanhar o pernil, bacalhau, peru Chester ou qualquer outra opção da ceia de Natal. Confira abaixo todos os detalhes desta receita de arroz de Natal simples e gostoso e experimente!

6 convidados 15m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receitas de Natal, Cozido
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Cozinhe o arroz como habitualmente ou faça do seguinte jeito: coloque o arroz, a cenoura, 4 xícaras de água e sal numa panela em fogo médio. Quando ferver, diminua o fogo e deixe a panela semi tampada por 8 minutos ou até a água evaporar e o arroz estar cozido. Desligue o fogo, tampe completamente e deixe por mais 5 minutos.

Receita de Arroz de Natal simples e gostoso - Passo 1
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Enquanto isso leve ao fogo uma outra panela ou frigideira com metade da manteiga e refogue as ervilhas, a uva-passa e a cebola cortada em lâminas por 2-3 minutos. Junte o ovo batido, tempere com sal e fique mexendo até o ovo estar cozinhado.

Receita de Arroz de Natal simples e gostoso - Passo 2
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Adicione os ingredientes do passo anterior ao arroz e também a restante manteiga e o creme de leite ou requeijão. Misture tudo muito bem, acerte o sabor com sal e está pronto seu arroz de natal simples com passas! Decore com salsinha picada, bom apetite e feliz Natal!

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Receita de Arroz de Natal simples e gostoso - Passo 3

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