Receita de Bacalhau desfiado
A receita de bacalhau desfiado é uma das mais simples e saborosas, e no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar! Confira abaixo a lista de ingredientes e o preparo e sirva bacalhau desfiado ao almoço ou jantar.
Ingredientes para fazer Bacalhau desfiado:
Como fazer Bacalhau desfiado:
Para preparar a receita de bacalhau desfiado comece por levar ao fogo médio uma panela com a água, o leite, os dentes de alho esmagados e as ervas aromáticas.
Quando ferver, acrescente o bacalhau, tampe e cozinhe por 10-15 minutos.
Após esse tempo, o passo seguinte do bacalhau desfiado é retirar o bacalhau da panela e esperar que esfrie ligeiramente. Retire a pele, as espinhas e desfie.
Coloque o bacalhau desfiado numa assadeira, regue com azeite de oliva a gosto e polvilhe pimenta do reino. Mexa para misturar e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 10 minutos.
Após o passo anterior, seu bacalhau desfiado está pronto! Sirva polvilhado com salsinha e acompanhado de, por exemplo, batatas no forno ou brócolis cozido no vapor. Bom apetite!
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