A merluza, também chamada de pescada, é um peixe branco baixo em calorias e em gordura. Os filés de merluza são muito apreciados pelo seu sabor suave que vai bem com vários ingredientes e podem ser preparados de diferentes formas. É muito comum preparar merluza empanada e frita, no entanto existem muitas outras receitas de merluza fáceis para conhecer! Descubra aqui no TudoReceitas como preparar merluza em rolinhos no forno, merluza gratinada, merluza ao molho e tantas outras opções que vão deixar você com água na boca!

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