Receitas de Pintado
O pintado, também chamado de surubim em algumas regiões do Brasil, é um peixe de água doce que pode alcançar até 2 metros de comprimento. É considerado um peixe nobre devido ao fato de não ter escamas nem espinhas, além de que sua carne é branca e de sabor bastante agradável, independentemente de como é confeccionado. Sua aceitação no mercado é grande, estando mesmo ao nível do salmão, o que significa que seu preço é ligeiramente elevado (o filé com pele, por exemplo, alcança valores próximos a €18/kg). Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar várias receitas de pintado!
7 receitas
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30m
Prato principal
Procurando como fazer peixe pintado frito? Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta receita de pintado frito passo a passo em fotos bem fácil e fazer, crocante e sequinho. Confira!
O pintado é um peixe de água doce muito cozinhado na região do Pantanal. Lá essa receita é conhecida como torresmo...
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4
1h 30m
Prato principal
Aqui no TudoReceitas apresento para você esta receita com peixe pintado, um prato ótimo para preparar na Semana Santa. O pintado é um peixe de água doce muito leve e saboroso, você não irá se arrepender de provar!
Se você nunca provou pintado antes e não sabe como cozinhar pintado, confira esta receita...
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1h 30m
Prato principal
Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar pintado na telha, uma receita caprichada típica em Mato Grosso que chama pelo verão e refeições descontraídas! Apesar de parecer complicado, com nosso passo a passo você aprenderá a receita de pintado na telha com facilidade, depois resta servir para as pessoas de quem mais...
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45m
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No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um delicioso pintado ao urucum, ninguém irá resistir! Numa primeira fase o peixe é empanado, depois mergulhado num molho de urucum e, por último, vai ao forno gratinar. Confira abaixo o preparo passo a passo de pintado ao urucum e surpreenda todos!
Imagem: ogourmet.net
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1h 30m
Prato principal
O pintado, também conhecido como surubim, é um grande peixe que água doce considerado nobre, por não conter espinhas nem escamas. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar pintado no espeto, uma receita simples e tentadora para saborear a boa carne neste peixe!
Imagem: pinterest.com
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30m
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O pintado, também chamado de surubim, brutelo, caparari e moleque, é um peixe de água doce que pode chegar até 2 metros de comprimento. Abunda no Pantanal e na Bacia do Rio São Francisco, sendo considerado um peixe nobre por conter poucas espinhas. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar esta saborosa...
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4h
Prato principal
O pintado, também chamado de surubim, é um peixe de rio muito apreciado de preparo de várias receitas, como moqueca. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar pintado assado, um prato simples, saudável e saboroso. Confira abaixo o preparo e experimente!
Imagem: rotisseriebompaladar.com.br