Receitas de Cação
Entre as várias espécies de peixe populares na gastronomia brasileira, o cação é um dos que se destaca. Existem várias formas de cozinhar este peixe, barato e chamado de tubarão pequeno, entre as quais se destacam o cação ao molho, moqueca de cação e cação assado.
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45m
Sopa e peixe? Será que combina na mesma receita?
Que tal aprender a preparar uma deliciosa sopa de peixe com legumes, muito saborosa?
Aqui no TudoReceitas vamos te ensinar o passo a passo para que você prepare aí na sua casa essa iguaria deliciosa e muito nutritiva.
Quer aprender? É só acompanhar...
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45m
Vai um peixe assado aí? De origem indígena, o peixe assado na folha de bananeira é umas das tradições paraenses, que se popularizou pelo Brasil. O peixe geralmente muito bem temperado, com sal, temperos a gosto e limão, é embrulhado na folha de bananeira e levado à brasa.
Nessa ocasião, aqui no TudoReceitas,...
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A caldeirada de peixe é um prato de origem portuguesa que se assemelha muito à nossa moqueca. Feito com postas de peixe, legumes e, às vezes, frutos do mar, esse prato é uma explosão de sabores que aquece o coração e o paladar de quem experimenta.
Aqui no TudoReceitas, vamos te ensinar a preparar uma...
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30m
A moqueca de cação é um prato clássico da culinária brasileira, com suas raízes na região litorânea do país, com o sabor marcante e a textura delicada do cação, combinados com o aroma dos temperos e o frescor do coentro, essa receita é uma verdadeira explosão de sabores que conquista paladares por todo...
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Prato principal
Que tal variar no cardápio, substituindo a carne vermelha pela carne branca, de peixe? Vamos apresentar aqui uma receita de cação ao molho de leite de coco que fica bem saboroso!
A carne de cação é perfeita para ser cozida como um ensopado, neste caso com leite de coco e alguns temperos simples, deixando-a...
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Prato principal
O peixe cação é muito popular na gastronomia mundial, sobretudo nos países asiáticos, por conta da sua carne macia e saborosa quando cozinhada. Nunca cozinhou cação antes? Aqui no TudoReceitas mostramos como fazer!
Acompanhe esta receita de peixe cação simples e econômica, mas muito saborosa, ideal para...
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2h 30m
Prato principal
Durante a Semana Santa e a Páscoa as receitas de peixe assumem protagonismo nas nossas mesas, não é mesmo? No entanto, isso não significa que tenhamos de cozinhar e temperar peixe sempre do mesmo jeito, nem repetir o mesmo tipo de peixe nas refeições. Por essas razões, aqui no TudoReceitas surpreendemos...