Batata

Receita de Batata assada com ervas e azeite

Letícia Lima
Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 8 abril 2021
Receita de Batata assada com ervas e azeite

No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um receita de batata rústica, assada no forno com azeite e ervas aromáticas. Este é um acompanhamento perfeito para pratos e carne ou peixe assados, e muito simples de fazer. Confira abaixo os ingredientes e preparo da batata assada com ervas e azeite, e experimente ainda hoje para seu almoço ou jantar!

4 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Popular no Outono-Inverno, No forno
Ingredientes para fazer Batata assada com ervas e azeite:
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Como fazer Batata assada com ervas e azeite:
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Para preparar esta receita de batata bolinha assada, comece por reunir os ingredientes.

Receita de Batata assada com ervas e azeite - Passo 1
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Lave e limpe muito bem as batatas, já que elas serão cozinhadas com a pele.

Receita de Batata assada com ervas e azeite - Passo 2
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Em seguida pique o alecrim e o tomilho e misture com o azeite de oliva, para obter um molho simples para as batatas.

Receita de Batata assada com ervas e azeite - Passo 3
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Coloque as batatas em uma assadeira, regue com o molho de azeite de oliva e polvilhe sal e pimenta. Leve a assar no forno preaquecido a 170ºC por 25 minutos, ou até que todas as batatas estejam macias.

Receita de Batata assada com ervas e azeite - Passo 4
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Após o passo anterior, finalmente sirva as batatas assadas com ervas e azeite como acompanhamento de, por exemplo, garoupa assada. Bom apetite!

Receita de Batata assada com ervas e azeite - Passo 5

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2 comentários
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Luisa
As batatas ficaram completamente cruas e duras com 25 minutos. Precisa de pelo menos 40.
A sua avaliação:
Vera Pimenta
amo batatinha assada com casca, essa receita é bem fácil e deliciosa para acompanhar carne assada e churrasco
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