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Receita de Batata marinada no azeite

 
Por Nídia Figueira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 19 janeiro 2021
Receita de Batata marinada no azeite

O TudoReceitas recomenda essa receita de batata marinada no azeite que serve de guarnição para qualquer prato vegetariano, vegano, de peixe ou carne grelhada. Com um tempero de alho, ervas provençais e páprica, esta batata tem um sabor característico e agradável. Você pode reduzir o tempo de preparação, cozendo as batatas em água fervente por 10 minutos antes de colocá-las no forno para dourarem. Não perca o passo a passo e combine essa delícia com uma grande variedade de pratos!

2 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Receita sem lactose, Receita sem açúcar, Receita sem glúten, Pouco picante, Ideal acompanhar com refrigerante, No forno
Ingredientes para fazer Batata marinada no azeite:
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Como fazer Batata marinada no azeite:
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Comece por reunir todos os ingredientes para preparar a batata marinada no azeite.

Receita de Batata marinada no azeite - Passo 1
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É muito importante lavar as batatas, uma vez que não serão descascadas. Uma vez lavadas, corte as batatas com o formato que pode ver na fotografia.

Receita de Batata marinada no azeite - Passo 2
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Para preparar a marinada, descasque e pique o alho. Coloque-o em uma tigela.

Receita de Batata marinada no azeite - Passo 3
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Junte as ervas provençais, pimentão doce, sal, pimenta do reino e 100 mililitros do azeite de oliva.

Dica: Se desejar, adicione especiarias indianas como curry, cominho e gengibre: O resultado é ótimo!

Receita de Batata marinada no azeite - Passo 4
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Unte as batatas com a marinada, deixando que absorvam o molho.

Receita de Batata marinada no azeite - Passo 5
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Cozinhe as batatas no forno a 180 ° C por 40-45 minutos, aproximadamente. Antes de retirar, pique as batatas com um garfo para ver se estão cozinhadas. Nos últimos 5 minutos, selecione a opção de gratinar para a batata marinada dourar.

Receita de Batata marinada no azeite - Passo 6
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A batata assada marinada está pronta a servir! Desfrute dessa delícia com a sua proteína favorita e desfrute!

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Receita de Batata marinada no azeite - Passo 7

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