Receitas de Tomate
O tomate é o protagonista de muitas comidas frias e quentes, sendo sobretudo popular no preparado de molhos, como o bolonhesa e napolitano. Resulta muito bem quando adicionado ao macarrão, frito ou sob forma de molho, obtendo também destaque em pratos tais como salada caprese e frango à pizzaiolo.
13 recetas
Dificuldade muito baixa
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45m
Tomate confitado ou confit é uma verdadeira delícia! Receita prática e fácil, perfeita para servir acompanhando outros pratos ou como recheio de petiscos!
Os tomatinhos são assados lentamente envolvidos no azeite de oliva e algumas ervas, nos proporcionando uma explosão de sabores e aromas! Essa técnica...
Dificuldade muito baixa
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1
15m
Receita vegana e cheia de sabor para surpreender no almoço: hoje nós vamos te ensinar a fazer tartar de tomate!
O tartar se caracteriza por ser uma receita que utiliza ingredientes crus (geralmente carne bovina) mas nessa versão vegana a estrela do prato será o tomate, bem temperado e servido em um...
Dificuldade baixa
2
10m
Acompanhamento
Você alguma vez pensou em grelhar tomate? Pode parecer uma ideia estranha mas, tal como acontece com outros legumes que podemos grelhar (pimentão, berinjela, cebola...), esse modo de cozinhar deixa o legume com um gostinho especial!
Esta receita de tomate grelhado é perfeita para servir com carnes ou para...
Dificuldade baixa
1
45m
Acompanhamento
Você sabia que o extrato de tomate é o tipo de preparação que apresenta a maior concentração de tomate por peso? Ele é feito geralmente apenas com tomate, açúcar e sal, por isso possui uma cor vermelha intensa e é preciso diluir antes de sua utilização. Diferente dos molhos de tomates, que se apresentam...
Dificuldade baixa
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4
45m
Acompanhamento
Você já ouvir falar sobre a técnica de confitar? É algo bem antigo, simples e representa o cozimento de um alimento com uma quantidade considerável de gordura e em baixa temperatura. E foi isso o que fizemos nessa receita de tomate cereja confit, uma ótima dica para quem ama adicionar tomate nos seus pratos...
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2
45m
Tomate seco é um daqueles acompanhamentos deliciosos, mas que só de pensar na quantidade de horas com o forno ligado para fazer tomate seco caseiro dá um desânimo...! Mas fazer tomate seco caseiro não tem de ser demorado e dispendioso, tem alternativa para acabar com esse problema e aqui no TudoReceitas...
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10
2h 30m
Acompanhamento
Existem várias variedades de tomate e são todos deliciosos. O tomate é um alimento muito consumido, seja em saladas, ou em refogados. Este alimento tem imensas propriedades benéficas para o seu organismo, como por exemplo: ajuda a perder peso, ganhar massa muscular, é cheio de antioxidantes, entre muitas outras....
Dificuldade baixa
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3
15m
Entrada
Esta receita fácil de tomate recheado é ideal para o lanche ou para um jantar leve com tomate, frango e alguma verdura. Estes tomates recheados com frango desfiado estão prontos em menos de 10 minutos e o resultado, além de bonito, é delicioso. Lembre-se que também pode dar um toque pessoal a esta receita,...
Dificuldade baixa
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4
30m
Entrada
Sergio Coelho sugere uma receita maravilhosa de tomate recheado com bacon que pode ser servida como entrada antes dos seus pratos favoritos. Confira como preparar essa deliciosa combinação de bacon, cebola, pão e queijo e surpreenda os seus convidados. Basta conferir esse passo a passo muito simples...
Dificuldade baixa
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3
45m
Entrada
Se você está procurando um prato fresco, de apresentação excelente, agradável, fácil e rápido de preparar, apresentamos os tomates recheados com salada russa! São uma receita de primavera e verão excelente, para desfrutar em casa ou num piquenique. Confira abaixo o passo a passo desta sugestão do TudoReceitas.com,...
Dificuldade média
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4
4h
Entrada
Nesta receita ensinamos você a fazer deliciosos tomates secos no forno, para turbinar suas receitas de salada, pizza, macarrão e muito mais. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo desta receita do TudoReceitas.com e aprenda a cozinhar tomate de um jeito diferente e muito saboroso!
Dificuldade média
4
4h
Acompanhamento
O tomate seco é um ingrediente diferente e de sabor intenso que podemos incluir no preparo de saladas, pizzas, tortas e mais. Se você tem uma grande quantidade de tomate para gastar, confira como fazer tomates secos com a técnica de desidratação no forno que mostramos nesta receita! É bem simples, apenas...
Dificuldade média
4
30m
Quer aprender a secar tomate de forma rápida e fácil? No Tudo Receitas.com ensinamos como fazer tomate seco no microondas, para que possa usar este ingrediente especial nas suas receitas. O preparo é bem simples, confira abaixo o passo a passo e experimente!
Imagem: appsmediatama.net