Receita de Biscoito de aveia fácil e rápido
Se você gosta tanto de biscoitos de aveia quanto eu, com certeza não vai querer perder esta receita de biscoitinho de aveia simples preparado somente com 4 ingredientes: aveia em flocos, manteiga, açúcar e caramelo, mel ou xarope de bordo. Basta derreter a manteiga, o açúcar e o caramelo no fogo, misturar com a aveia, colocar na forma e levar para assar. Por ser preparado com esses ingredientes o resultado é um biscoito de aveia crocante que você não vai conseguir parar de comer!
Esta receita de biscoito com aveia não tem segredo e fica muito gostosa para o café da manhã ou para o lanche. Se você quer saber como fazer biscoito de aveia caseiro sem ovo continue aqui no TudoReceitas! Confira o nosso passo a passo em fotos e prepare bem facilmente.
Ingredientes para fazer Biscoito de aveia fácil e rápido:
Como fazer Biscoito de aveia fácil e rápido:
Reúna todos os ingredientes necessários ao preparo desta receita de biscoitos de aveia caseiros.
Nesta receita não vai ovo, por isso precisamos de um ingrediente substituto para ligar os ingredientes, que pode ser caramelo, mel ou xarope de bordo. Neste caso preparei um caramelo caseiro levando ao fogo 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de água e deixei até o açúcar derreter e virar uma calda, como na foto.
Coloque a manteiga, o açúcar e o caramelo numa panela e leve ao fogo médio para baixo. Fique mexendo até derreter a manteiga e dissolver os grãos de açúcar.
Desligue o fogo e adicione a aveia em flocos. Misture muito bem para envolver a aveia com os demais ingredientes.
Dica: Neste passo você pode adicionar outros ingredientes sólidos do seu agrado: nozes picadas, gotas de chocolate, castanha picada, sementes...
Unte uma forma retangular ou quadrada e coloque a mistura para bolacha de aveia caseira. Passe uma colher por água e use ela para espalhar bem a mistura na forma e deixar bem compacta. Leve para assar no forno preaquecido a 150ºC por 15 minutos ou até dourar.
Depois de assar este biscoito de aveia simples retire-o do forno, corte na quantidade a seu gosto e deixe esfriar antes de desenformar. Pronto para desfrutar! Desafiamos você a testar esta receita e contar nos comentários o que você achou. Bom apetite!
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Dica: Recomendamos desenformar o biscoito somente após esfriar para que ele não quebre muito.
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