Receita de Biscoito light
O TudoReceitas sugere um biscoito light muito em baixo em calorias que ajuda a perder peso. Se você está tentando emagrecer mas não quer perder o gosto de um bom biscoito, continue lendo o passo a passo seguinte e descubra como fazer biscoito light de coco ralado!
Para preparar esse biscoito light com coco, coloque todos os ingredientes secos em uma tigela, exceto o fermento. Misture tudo e junte os ingredientes molhados, um a um, incorporando enquanto adiciona. De seguida, junte o fermento e o coco ralado e misture de novo.
Divida a massa em pequenas porções e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga ou untada com um pouco de óleo. Os biscoitos light devem ter uma distância de 2 cm entre cada um, para que não grudem uns nos outros ao crescer.
Imagem: comeresocomecar.com
Coloque a assadeira em forno médio preaquecido e asse por 20 minutos, ou até os biscoitos dourarem. Deixe esfriar antes de servir.
Seu biscoito light de coco ralado está pronto a servir! Recomendo que sirva essa delícia com um suco verde com kiwi, perfeito para perder calorias!
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Dica: Para conservar o biscoito light, coloque-o dentro de potes com fecho hermético.
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