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Receita de Biscoito de soja

 
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 19 dezembro 2019
Receita de Biscoito de soja

Procurando uma receita de biscoito sem farinha de trigo e zero açúcar para saborear sem comprometer a dieta nem a saúde? Já achou! Esta receita de biscoito caseiro é preparada com polvilho doce, farinha de soja e fubá: três ingredientes sem glúten e nutritivos que são usados como base desta receita de biscoito saudável.

Confira abaixo todos os detalhes e modo de preparo passo a passo desta receita de biscoito de soja, faça aí na sua casa e comprove como dá certo! Estas bolachas de soja são perfeitas para acompanhar o café ou chá e, por serem sem açúcar, podem ser consumidas também por diabéticos. Experimente!

4 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para perder peso, Receita sem açúcar, Receita sem glúten, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Bata na batedeira a margarina, o adoçante e os ovos até formar um creme suave. Então adicione a essência de baunilha, para melhorar o sabor destes biscoitos zero açúcar.

Receita de Biscoito de soja - Passo 1
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Adicione a farinha de soja e misture sem bater. Pouco a pouco adicione o polvilho doce e o fubá, os dois peneirados, e sove com as mãos até formar uma massa homogênea e consistente.

Receita de Biscoito de soja - Passo 2
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Molde os biscoitos em forma de bola, coloque numa forma untada ou forrada com papel manteiga e esmague com a palma das mãos. Asse no forno preaquecido nos 180ºC por 10 minutos ou até os biscoitos começarem a dourar.

Dica: Se preferir, abra a massa de biscoito com o rolo numa bancada enfarinhada e corte os biscoitos.

Receita de Biscoito de soja - Passo 3
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Está pronto seu biscoito com farinha de soja! Espere esfriar para se deliciar e conte nos comentários o que você achou. Bom apetite!

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Receita de Biscoito de soja - Passo 4

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