Receita de Bolo de caqui de liquidificador
Você já experimentou preparar bolo de caqui? Esse é um bolo sem lactose muito gostoso, ligeiramente úmido e que combina muito bem com os dias de outono e inverno. No TudoReceitas ensinamos você a preparar esta receita de bolo de caqui de liquidificador que inclui também farinha integral, nozes e canela. O resultado é uma delícia, por isso não deixe de preparar!
Ingredientes para fazer Bolo de caqui de liquidificador:
Como fazer Bolo de caqui de liquidificador:
Prepare esta receita de bolo de caqui integral colocando no liquidificador o caqui descascado e cortado em pedaços, os ovos e o óleo. Bata até virar um purê e, se você quiser, deixe alguns pedaços da fruta para conferir mais textura a este bolo.
Dica: Para esta receita o caqui deverá ter aproximadamente 300g.
Numa tigela misture os ingredientes secos: a farinha, o açúcar, as nozes, a canela, o fermento e o bicarbonato.
Dica: Para garantir um bolo mais fofinho use metade de farinha branca e metade de farinha integral.
Acrescente a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem com um fouet esta massa do bolo de caqui, de forma a dissolver todos os grumos de farinha.
Dica: Se a massa estiver muito pesada acrescente algumas colheres de sopa de água.
Coloque a mistura em uma forma de bolo com buraco central untada e enfarinhada (se usar uma forma de silicone não precisa untar nem enfarinhar). Leve ao forno preaquecido a 160ºC por 1 hora. No final desse tempo faça o teste do palito e, se a massa ainda não estiver assada, deixe por mais uns minutos.
Retire seu bolo de caqui de liquidificador do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Depois desenforme, espere esfriar por completo e delicie-se acompanhando com uma xícara de chá. Diga nos comentários o que achou, temos a certeza de que irá gostar!
Se procura mais receitas de bolos de fruta confira como fazer bolo de maracujá no liquidificador, o bolo de banana simples e rápido e também o bolo de maçã com casca. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Bolo de caqui de liquidificador, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.
