Bolos simples

Receita de Bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate

Mércia Santos
Por Mércia Santos, Colaboradora TudoReceitas. Atualizado: 15 junho 2023
Receita de Bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate

Sabe aquele bolo de cenoura que fica bem fofinho? É este mesmo! No TudoReceitas compartilho com você a incrível receita de bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate que deixará todos deliciados aí em casa. Também é uma excelente pedida para levar para uma festa ou reunião da igreja, com certeza não sobrará uma migalha!

A cobertura de chocolate, com seu sabor rico e aveludado, complementa perfeitamente o bolo, adicionando um toque cremoso. Nesta receita, vamos compartilhar todos os segredo para preparar um Bolo de Cenoura super fofinho e uma cobertura de chocolate perfeita.

Confira abaixo todos o passo a passo com fotos desta receita de Bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate e delicie-se.

8 convidados 1h 30m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno

Ingredientes para fazer Bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate:

  • Para a cobertura de chocolate:
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Como fazer Bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate:

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Prepare este bolo de cenoura fofinho batendo no liquidificador as cenouras picadas, os ovos, o óleo e o açúcar por 4 minutos.

Receita de Bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate - Passo 1
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Em um recipiente grande peneire a farinha de trigo e o amido de milho para evitar grumos. Em seguida, adicione a mistura do liquidificador e misture muito bem, até ficar homogêneo. Coloque o fermento e mexa delicadamente.

Receita de Bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate - Passo 2
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Unte com manteiga e polvilhe farinha numa forma com furo no meio e coloque a massa do bolo. Asse no forno pré aquecido a 180ºC por 35 minutos.

Receita de Bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate - Passo 3
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Enquanto isso prepare a cobertura: coloque em uma panela todos os ingredientes respetivos, leve ao fogo médio e mexa sempre até que engrosse.

Receita de Bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate - Passo 4
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Depois do bolo de cenoura caseiro assar, desenforme e deixe esfriar.

Receita de Bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate - Passo 5
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Cubra o bolo com a cobertura de brigadeiro mole e estará pronto! Delicie-se com esta minha receita de bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate e diga nos comentários o que você achou.

Receita de Bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate - Passo 6

Se você gostou da receita de Bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.

Acompanhamentos para bolo cenoura fofinho com cobertura de chocolate

Agora que você já sabe fazer esse bolo cenoura fofinho com cobertura de chocolate, você pode combinar com uma infinidade de acompanhamentos. Separamos as nossas opções preferidas, confira:

  • Sorvete de Baunilha: Transforme seu bolo em uma sobremesa ainda mais especial adicionando uma bola de sorvete de baunilha por cima. A mistura de sabores e temperaturas vai te encantar.
  • Chantilly de chocolate: Se você é fã de chocolate, experimente colocar no seu bolo um delicioso chantilly de chocolate. O contraste entre o doce da canoura e o sabor intenso do chocolate é simplesmente divino.

Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.

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7 comentários
A sua avaliação:
Robson
Delícia 😋!

E aqui têm uma seleção Saborosa com As Melhores Receitas de Bolo de Cenoura com Chocolate 🍰 🥕 🍫: https://compreendendo.com/receitas/receitas-de-bolo-de-cenoura-com-chocolate/
A sua avaliação:
neide
tem razão é muit bom esse bolo de cenoura foto gostei muito de fazer e com certeza vou repatir!!!
Sara Silva
Oi Neide, obrigada pelo seu comentário! Continue preparando nossas receitas 🙂
aninhaalopes
oii kkk estou fazendo agora denovo logo logo subo com a foto 😘☺
aninhaalopes
nossa amei a receita😍 fisso e meus amigos amaram👌😍🍃
Nídia Figueira
Oi Aninha! Que bom que você e seus amigos gostaram do bolinho, Suba uma foto da próxima vez, valeu? :)
aninhaalopes
ata ok juro q simm😚💁
Mércia Santos
que bom que gostou de minha receita, fico muito feliz!
dinha
muito fácil de fazer 😋
Sara Silva
Obrigada pelo seu comentário e foto, Dinha! Que bom que você gostou :) Continue preparando nossas receitas e divulgando o resultado final!
Mércia Santos
ficou maravilhoso seu bolo @dinha parabéns 😍😍👏👏
Valéria O. Paiva
Nossa como ficou lindo e creio eu uma delícia!!!!!
dinha
eu fiz delicioso
alquimia
ta com aspecto maravilhoso
Mércia Santos
Faça e me conte o que achou! Bjs
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