Receita de Bolo de chocolate com morango


Hoje trago para você uma receita de bolo de chocolate com morango. Este bolo é uma verdadeira delícia. Não fique assustado, por levar recheio e cobertura, porque não é difícil de fazer, pelo contrário, esta é uma receita bem simples. Eu usei caixas de chantilly para o recheio e para a cobertura, mas você se preferir pode usar creme de leite. Uma dica para cortar o seu bolo pela metade perfeitinho é usar linha ou fio de cozinha para cortar, vai ver que fica direitinho. Espero que goste desta receita e siga o passo a passo do TudoReceitas.
Ingredientes:
- Para bolo
- Recheio e cobertura
Como fazer Bolo de chocolate com morango:
Comece este bolo de chocolate com morango, por partir os ovos para uma taça separando as gemas das claras.

Adicione o açúcar e bata com uma batedeira, até dobrar o volume.
Dica: Uma dica para o seu bolo ficar mais fofinho é bater bem os ovos com o açúcar.

De seguida adicione o leite, o cacau, o chocolate e misture, até ficar dissolvido na massa.

Junte agora a farinha, o fermento em pó e misture lentamente com uma colher de pau até incrementar a farinha na massa.

Bata as claras em neve e adicione à massa. Misture com a ajuda de uma colher até a massa começar a formar bolinhas.

Unte e enfarinhe uma forma sem buraco. Verta a massa do bolo para a forma e leve ao forno pré-aquecido a 200º C por 40 minutos.
Dica: Para evitar de queimar o seu bolo por cima, tape com uma folha de papel de alumínio.

Enquanto o bolo assa, prepare o recheio e a cobertura. Lave e corte os morangos. Separe alguns morangos para a decoração.

Prepare o chatilly, conforme as indicações da caixa.

Desenforme o bolo e deixe esfriar. Depois de esfriar corte o bolo ao meio e cubra com chantilly e com os morangos cortados.

Coloque a outra metade do bolo por cima dos morangos e cubra com o restante chantilly. Decore com morangos e raspas de chocolate, ou com o que mais gostar. O seu bolo de chocolate com morango está pronto! Delicie-se com esta maravilha.
No TudoReceitas, poderá encontrar uma vasta variedade de receitas de bolo, no entanto, deixo para vocês algumas sugestões:
Se gostou desta receita, experimente e compartilhe a foto do seu resultado. Bom apetite!

Se você gostou da receita de Bolo de chocolate com morango, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bolos recheados.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 452,5 kcal
- Proteínas: 7,9 g
- Gorduras: 20,3 g
- Carboidratos: 59,8 g
- Fibra: 3,8 g