Partilhar

Receita de Bolo de chocolate com morango

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 22 junho 2017
Receita de Bolo de chocolate com morango
Imagem: frame.az

Hoje trago para você uma receita de bolo de chocolate com morango. Este bolo é uma verdadeira delícia. Não fique assustado, por levar recheio e cobertura, porque não é difícil de fazer, pelo contrário, esta é uma receita bem simples. Eu usei caixas de chantilly para o recheio e para a cobertura, mas você se preferir pode usar creme de leite. Uma dica para cortar o seu bolo pela metade perfeitinho é usar linha ou fio de cozinha para cortar, vai ver que fica direitinho. Espero que goste desta receita e siga o passo a passo do TudoReceitas.

8 convidados 45m Sobremesa Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, No forno
Ingredientes:
  • Para bolo
  • Recheio e cobertura
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Comece este bolo de chocolate com morango, por partir os ovos para uma taça separando as gemas das claras.

Receita de Bolo de chocolate com morango - Passo 1
2

Adicione o açúcar e bata com uma batedeira, até dobrar o volume.

Dica: Uma dica para o seu bolo ficar mais fofinho é bater bem os ovos com o açúcar.

Receita de Bolo de chocolate com morango - Passo 2
3

De seguida adicione o leite, o cacau, o chocolate e misture, até ficar dissolvido na massa.

Receita de Bolo de chocolate com morango - Passo 3
4

Junte agora a farinha, o fermento em pó e misture lentamente com uma colher de pau até incrementar a farinha na massa.

Receita de Bolo de chocolate com morango - Passo 4
5

Bata as claras em neve e adicione à massa. Misture com a ajuda de uma colher até a massa começar a formar bolinhas.

Receita de Bolo de chocolate com morango - Passo 5
6

Unte e enfarinhe uma forma sem buraco. Verta a massa do bolo para a forma e leve ao forno pré-aquecido a 200º C por 40 minutos.

Dica: Para evitar de queimar o seu bolo por cima, tape com uma folha de papel de alumínio.

Receita de Bolo de chocolate com morango - Passo 6
7

Enquanto o bolo assa, prepare o recheio e a cobertura. Lave e corte os morangos. Separe alguns morangos para a decoração.

Receita de Bolo de chocolate com morango - Passo 7
8

Prepare o chatilly, conforme as indicações da caixa.

Receita de Bolo de chocolate com morango - Passo 8
9

Desenforme o bolo e deixe esfriar. Depois de esfriar corte o bolo ao meio e cubra com chantilly e com os morangos cortados.

Receita de Bolo de chocolate com morango - Passo 9
10

Coloque a outra metade do bolo por cima dos morangos e cubra com o restante chantilly. Decore com morangos e raspas de chocolate, ou com o que mais gostar. O seu bolo de chocolate com morango está pronto! Delicie-se com esta maravilha.

No TudoReceitas, poderá encontrar uma vasta variedade de receitas de bolo, no entanto, deixo para vocês algumas sugestões:

Se gostou desta receita, experimente e compartilhe a foto do seu resultado. Bom apetite!

Receita de Bolo de chocolate com morango - Passo 10
Imagem: frame.az

Se você gostou da receita de Bolo de chocolate com morango, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos recheados.

Suba a sua foto de Receita de Bolo de chocolate com morango

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Bolo de chocolate com morango

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Bolo de chocolate com morango
Imagem: frame.az
Imagem: frame.az
1 de 11
Receita de Bolo de chocolate com morango

Voltar ao topo da página